饮食文化
中国饮食文化是有着长远历史，博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
极具特色的武汉热干面文化
提到鄂菜文化，许多人的第一反应就是着名的武汉热干面。没错，小编今天给大家介绍就是有关武汉热干面的文化。热干面是湖北的风味特色小吃，它滋味鲜美，色香味俱全，是受诸多人热捧的面食之一。武汉...
2021年11月29日鄂菜的来历，你知多少？
鄂菜文化代表了云南地区的饮食特点。说到鄂菜，你可能会想到排骨藕汤、脆皮豆腐、粉蒸肉、酱板鸭、琵琶鸡、芙蓉套蟹等各种菜系。鄂菜的品种非常多，现有的菜点品种就有三千多种，但很少人知道鄂菜的...
2021年11月29日解析：鄂菜的烹饪特点是什么？
鄂菜，别称为湖北菜，是中国十大菜系之一，是由武汉、荆南、鄂东南、襄郧四大风味流派组成的。皮条鳝鱼、武当猴头、蟠龙菜……能体现的鄂菜文化的代表菜肴数不胜数。许多人对鄂菜的印象是油辣且十分...
2021年11月29日古色古香的基诺族茶文化
茶文化在中国已有将近五千年的历史，从古至今茶文化一直都受到了很大的关注。在礼仪之邦的中国，人们通过以茶代礼来表达自己的礼仪。茶文化不光在汉族得到了很好的传承，在少数民族也有着属于自己民...
2021年11月29日你所不知道的滇菜的特点是什么？
滇菜也被称为云南菜，是云南的特色美食。爱吃滇菜的人可能对滇菜文化都比较了解，滇菜口味普遍偏酸辣微麻且重油。滇菜的经典名菜有很多，其中汽锅鸡、过桥米线、拔丝地瓜、曲靖羊肉火锅、菠萝饭、金...
2021年11月29日滇菜中最具代表性的名菜是什么？
滇菜是代表云南特色的菜肴，滇菜风味具有三个特色：辣味适中、佐料十分讲究、力求原汁原味。此外，色泽鲜美、老少宜爱，也是滇菜的菜点特色。那么，你知道滇菜文化中最具代表性的是什么菜吗？小编收...
2021年11月29日滇菜饮食文化的悠久历史
云南民族众多，历史悠久，地处高原的独特气候造就了食材的独特性，使云南具有了独特的饮食文化特色。那么，我们今天要介绍的是具有历史悠久的——滇菜文化。接下来，随着小编的脚步一起来了解一下滇...
2021年11月29日极具代表性的辽菜名菜有哪些？
辽菜文化代表了辽宁地区的饮食特点。拥有悠久的历史传承。经过一代一代的人民不断的钻磨精研，才有了今天辽菜响亮的名号，这其中涌现出了许多极具代表性的辽菜名菜。下面就让我们一起看看都有哪些吧...
2021年11月29日属于鄂菜菜系中的名菜有哪些？
鄂菜，也被称为湖北菜与荆菜，是历史十分悠久的十大菜系之一，以蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法为主体的菜肴。那么，你了解鄂菜文化菜系中的名菜有哪些吗？小编收集了一些资料，想知道的话，一起来了...
2021年11月29日京菜的清代宫廷饮食文化
北京是有传奇历史的古城，加上如今被当选为首都后，更赋予其更多的特殊性。民以食为天在北京即使是天子脚下也不例外，穿梭古今不断创新融合的京菜文化就是最好的见证，是宫廷饮食的代表。让我们一窥...
2021年11月28日
吃什么食物能预防倒春寒？这些食物记得要多吃
到了春天，温度开始渐渐回升，很多人就开始卸下自己厚厚的衣服，开始过轻装...[详情]
使用筷子的12种禁忌，这个春节别再犯了！
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中...[详情]
3月适合去国内哪些地方旅游，鼋头渚樱花正美时
开春3月是出去旅游的好时间，春风拂面，百花盛开，阳光刚刚好。那么，3月...[详情]
春节送礼送什么合适？有什么讲究？
春节是和家人团聚的时刻，大家也会利用这一年中不多的机会，走亲访友，互赠...[详情]
