饮食文化
中国饮食文化是有着长远历史，博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
博大精深的白酒文化知识
中国饮食文化源远流长，酒文化更是历史悠久。酒作为中国文化瑰宝的一部分，从古到今，最能体现酒文化的就是酒桌上的礼仪，酒桌上的礼仪有很大的学问，不可漠视。喝酒大家都会，但酒文化很少有人懂得...
2021年12月03日饮食文化：北京大雪节气吃什么？
从中医角度来讲，大雪最适合进补。小雪过后紧跟之后的就是大雪，大雪一过，气温骤降，屋子外面犹如天寒地冻，人们屋里屋外都会穿上一层又一层，保温很重要。但大雪时节饮食也是极其的重要，为了过一...
2021年12月03日川菜文化：夫妻肺片的来历
夫妻肺片在四川美食中非常的有名，它属于冷菜一类，对于喜欢吃辣的四川人来说它的做法简直是美味，它色泽红亮，口味麻辣浓香，喜欢吃辣的朋友千万不要错过。下面的川菜文化为大家带来夫妻肺片的来历...
2021年12月03日四川名菜“麻婆豆腐”的来历是怎样的？
麻婆豆腐不光是四川的传统名菜，它也成为了中国名菜，这道菜在外形上就已体现出了川菜“麻辣”的特点。麻婆豆腐也显现了四川人民朴实而又清新的气息。下面的川菜文化小编带了解四川名菜“麻婆豆腐”...
2021年12月03日川菜文化之麻婆豆腐的传说
在川菜文化中麻婆豆腐占了一席之地，其实麻婆豆腐不光是有名的川菜，它还是中国名菜，无论在中国的哪个城市的饭店都能看到麻婆豆腐，以此可以看出麻婆豆腐深受人们的喜爱。下面小编为大家带来关于麻...
2021年12月02日你所不知的龙抄手的来历
抄手也可称为馄饨，而抄手则是四川人对馄饨的叫法，龙抄手和大部分较辣的川菜不同，龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜美，浓汤色白，有其他川菜所没有的的清淡。下面的川菜文化带你了解你所不知的龙抄手的来历...
2021年12月02日饮食文化：南方冬至吃什么
一年冬至只有一次，并且冬至是中华民族的传统民俗文化，从古代一直流传至今，在人们的心里颇为重视。虽然各个地方都过冬至，但北方是吃饺子或者馄饨，南方吃汤圆，年糕等等，因地不同。你想了解南方...
2021年12月02日立夏吃什么比较好？
由于地域位置，人文习惯，历史文化的不同，每个地区的饮食文化都有所不同。立夏是24个节气中第7个节气，立夏的来临代表着春天的结束，夏季炎热，雨水增多。在立夏的时候吃什么比较好呢？又有什么...
2021年12月02日立夏习俗：立夏为什么要吃蛋？
每个地方的风俗习惯都不同，饮食文化也有所差异。在立夏这天各地都有自己的特色，但是立夏最有名的特色便是“立夏蛋”，在立夏吃蛋有什么寓意呢？人们为什么要在立夏这天吃蛋呢？下面为你解答立夏为...
2021年12月02日冬至为什么要吃汤圆
汤圆大家都吃过吧，元宵会吃汤圆，冬至也会吃汤圆。在古代冬至那天要祀神祭祖，然后一家人团圆。吃汤圆是明朝时候开始的习俗。大家只知道吃汤圆预示着团圆美满，不懂冬至为什么吃汤圆吧，那么，随小...
2021年12月02日
春节送礼送什么合适？有什么讲究？
春节是和家人团聚的时刻，大家也会利用这一年中不多的机会，走亲访友，互赠...[详情]
吃什么食物能预防倒春寒？这些食物记得要多吃
到了春天，温度开始渐渐回升，很多人就开始卸下自己厚厚的衣服，开始过轻装...[详情]
使用筷子的12种禁忌，这个春节别再犯了！
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中...[详情]
3月适合去国内哪些地方旅游，鼋头渚樱花正美时
开春3月是出去旅游的好时间，春风拂面，百花盛开，阳光刚刚好。那么，3月...[详情]
