中国饮食文化是有着长远历史,博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,很多人到北京之后,都会选择去吃这一盘特色的北京当地小吃。北京烤鸭最有名气的应该就是“全聚德”,那么,关于北京全聚德烤鸭都有哪些饮食文化大家知道吗?...
每个人到韩国,给我们每个人的印象就是满街的化妆品、满街的潮人,当然,也有满街的韩国的美食。对于韩国的饮食文化,我们可能都不太了解,来到韩国,体验韩国的饮食文化是一堂必修课程。那么,大家...
我们都知道,美国式的饮食不讲究精细,我们很多人更追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。一日三餐也都是比较的随便,很多人都会把更多的时间投入到工作当中来,那么,大家知不知道美国的饮食文化是...
每个国家都有每个国家的特色饮食,也体现出每个国家的文化,作为全世界公认的饮食王国-法国,大家了解不了解法国的饮食特点讲究以及法国的饮食文化呢?法国的饮食其实是别具特色的,通过了解法国的...
每个地方,每个民族都有自己富有特点的饮食礼俗,发达的程度也各不相同。中国人对于饮食礼仪习惯都是比较讲究的。中国人的饮食礼仪也是比较发达以及完备的。那么,大家知不知道中国饮食文化呢?接下...
我们都知道,北京的小吃有非常多的种类,我们比较常见的可能就是北京的特色小吃:北京烤鸭、驴打滚等等。其实我们对于北京的小吃都不是特别的了解,那么,大家知不知北京小吃的来历是什么样的呢?接...
随着社会的发展,人们生活水平的提高,因此,我们每个人平常都会吃一些比较高级的西餐。可是我们很多人在就餐的时候,却常常不知道一些西餐的礼仪文化,因此,我们会用错一些方法。那么,大家知不知...
每个地方都有属于每个地方的特色小吃,比如北京的北京烤鸭;比如台湾的蚵仔煎等等。当然,成都也是如此,成都也有属于他们自己城市的美食。那么,大家知不知道成都十种诱人的美食的来历是什么呢?接...
我们每个人都知道,其实中国的菜肴烹饪当中其实是分为很多流派的,其中最有影响和代表性的分别都有:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜以及徽菜,这也被我们称为“八大菜系”。那么,大家对...
我们每个人都知道,中国有八大菜系,它们分别是川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、鲁菜。而我们在现实生活当中常常吃到的鱼香肉丝其实是属于川菜系列。但是,大家知不知道鱼香肉丝是怎么由...
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中...[详情]
开春3月是出去旅游的好时间,春风拂面,百花盛开,阳光刚刚好。那么,3月...[详情]
到了春天,温度开始渐渐回升,很多人就开始卸下自己厚厚的衣服,开始过轻装...[详情]
春节是和家人团聚的时刻,大家也会利用这一年中不多的机会,走亲访友,互赠...[详情]