中国饮食文化是有着长远历史,博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
元旦的到来意味着新的一年的开始,是由旧时春节演化而来。它的大多数风俗习惯可能都源自于春节的风俗习惯,但是经过时间不断的发展,元旦这一天也渐渐形成了自己特殊的风俗文化,其中就元旦饮食习俗...
中国饮食文化历经上千年的演变,中间经过不断淘汰,探索,更新,期间更是经历了朝代演变,民族融合,地域的变迁等等因素的影响,最终在新中国成立后在民间形成了属于中国饮食在民俗间的相互独立的特...
中国是个多民族相互融合的国家,我们拥有多达56个民族。除了人口最为庞大的汉族,其他少数民族都分布在全国各地,其中又有满族,藏族,蒙古族,回族,壮族等等最具代表。他们在中国饮食文化中基本...
中国饮食文化博大精深,源远流长。经过历史岁月的沉淀,在中国饮食早已超出了它本身的意义。更具有深刻的文化意义。它不仅仅推动着民族间的相互融合,还能一定程度的代表了中华优秀传统文化。现在的...
中国饮食文化很早便形成了,在若干年间并没有出现什么太大的变化,毕竟我们讲究因地制宜。但是随着近代我们开始固步自封又加之西方先进思想的冲击,中国文化也在动荡中不断的变化,其中就包括了中国...
每个地方都有着一些独特的美食,但是很多少数民族的食物并不是那么容易品尝的到的,在你想去品尝它之前,你是不是应该了解一下让你恋恋不忘的美食呢?那么,下面随小编一起来看一下锡伯族文化吧!“...
中国很早就开始了探索世界的脚步,丝绸之路,鉴真东渡,郑和下西洋,都是见证。在探索的过程通过文化的交流。影响着别人,这其中就包括了中国饮食文化的交流和影响。包括烹饪原料、烹饪技法、传统食...
因为中国源远流长的历史,所以为我们留下了许许多多宝贵的文化财富,哪些丰富的节日不只是带来休息的时间,同时也带来其他文化的享受,中国饮食文化就是这样存在于各个节日之中。不同的传统文化形成...
春节作为一年中最为重要的一个节日,具有特殊的意义。千百年的文化传承和发展中,在这一天已经形成了一些固定的风俗习惯,其中就包括所以中国人心中都非常重要的中国饮食文化在里边。那么都有哪些呢...
饮食为了生存,生存又寄托于健康之中。在历史悠久的中国饮食文化中,就由专门研究饮食与健康之间的联系,在通过不断的研究总结,最终形成了饮食养生法,便是通过探究饮食的规律,性质等等方面,达到...
开春3月是出去旅游的好时间,春风拂面,百花盛开,阳光刚刚好。那么,3月...[详情]
到了春天,温度开始渐渐回升,很多人就开始卸下自己厚厚的衣服,开始过轻装...[详情]
春节是和家人团聚的时刻,大家也会利用这一年中不多的机会,走亲访友,互赠...[详情]
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中...[详情]