东南亚美食节(马来西亚、泰国、新加坡、越南等菜系)
南美美食节(巴西烤肉等)
海鲜美食节
冬季滋补美食节
美食节是以节庆的形式,汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。美食节是很多地方文化生活中的一部分。美食节在明清两代隶属厨师节,是进行食品味道评比展示的活动。
中国历代皇帝喜欢举办类似节日,被选中的美食制造者,往往被推荐为"御厨"。改革开放后, 成为繁荣食品加工制造行业重要活动形式之一。美食,往往成为一座城市的名片。美食节就是打造城市名片的重要环节。带动旅游、文化发展的火车头。
中文名称:美食节
外文名称:food festival
形式:美食展销,也可同其他活动相结合
别称:小吃节,美食展销会,庙会等
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