1、祈愿神灵
下元节的来历与道教有关。道家有三官,天官、地官、水官、谓天官赐福,地官赦罪,水官解厄。下元节,就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰,所以古时候在这一天都是要向神灵祈愿的日子。
2、祭祀祖先
下元节也是一年中最后一个月亮节,满月时,人们必须进行最重要的祖先崇拜活动。清明节是在家族的基础上祭祀祖先的节日,中元节是在家庭的基础上祭祀祖先的节日,下元节是在民族的基础上祭祀祖先的节日。
3、吃节令食品
下元节有属于它的饮食习俗。这个节日落在了农村的收获季节。一些蒲县民间做豆腐炒菜。他们还用新谷磨糯米粉做薄煎饼。包素菜馅心,油炸成“影糕”、“葱饼”、或香润可口的油炸食品团子,然后当作供品在大门外“斋天”。
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