十二星座 星座网 所有人都爱上的权威星座网站
风水命理案例夏至习俗都要做什么事?

夏至习俗都要做什么事?

时间:2017-12-19 来源:星座网  
  夏至是24节气中的一个节气,也是夏季节气中十分具有特性的一个节气,在这个节气中人们都要做什么样的习俗呢?下面星座网(http://www.xingzuo.com)小编就来为大家解析夏至习俗都要做什么事?
  夏至是二十四节气中被最早确定的一个,也是一年当中最热的时节,因而要注意养生。夏至的习俗主要有吃面、吃麦饭、吃麦粒、称重、吃狗肉、戴枣花等。
  夏至面
  早在公元前7世纪,我们的祖先就通过测日影确定了夏至,一般在阳历6月22日。并且早在周代就有了夏至祭神仪式,那时候人们认为夏至祭神可以消除国中的疫病、荒年与人民的饥饿。
  夏至是一年中天气最热、阳气最盛的时候。《惜遵宪度抄本》说道:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”《礼记》中还记载了夏至时的农作情况:“夏至到,鹿角解,蝉始鸣,半夏生,木模荣。”为什么夏至时割鹿角呢?这是因为古人认为,鹿的角朝前生,所以属阳。夏至以后,阴气逐渐转盛而阳气日渐衰弱,阳性的鹿角开始脱落,这时不割就错过时节了。
  夏至有很多习俗,最盛行的是吃面。
  我国大部分地区都有夏至吃面的习俗。清代的潘荣陛在《帝京岁时纪胜》中记载道:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……谚云:‘冬至馄饨夏至面。”,民间也有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。不过同是吃面,不同地方仍有不同的吃法。北京一带人们爱吃炸酱面,先炸好酱,然后再把面条煮熟,用凉水过一下,再调上炸好的酱,就可以吃了。有些人家还拌上些黄瓜丝、水萝卜丝、黄豆芽等,味道更佳。而在南方一些地方,常常把面拼为薄饼,烤熟后夹上豆荚、青菜、豆腐和腊肉等,先祭祖,祭完祖再吃,还可以馈赠亲友。
  有些地方这一天还时兴称重量。据说在夏至这一天称了体重后,高温酷暑都不怕。现在夏至称重的习俗很少了,不过古时候缺医少药,一旦生病就难以很快痊愈,人们对夏至称重情有独钟。这也寄托了人们希望自己健康长寿的美好愿望。称重时,男女老少一个挨一个排队过秤,还有人报重,场面十分热闹,就像过节一样。称完重,还得吃麦饭或麦粒。麦饭怎么做呢?夏至前一天晚上,妇女就要把新元麦用凉水浸泡,泡上一晚后,元麦就变得圆滚滚的。到中饭时,将元麦与大米掺在一起,再加上一些切碎的新鲜洋葱一起下锅煮,煮开后再用文火炯,炯上一二十分钟就可以了。这种麦饭比较粗,也比较香,因而要慢慢吃。吃麦粒就更简单了,直接将麦子煮熟就可以给小孩吃。
  广东很多地方夏至时还流行吃狗肉,那里有句俗话:“夏至狗,没处走。”我国其他地方一般是人冬时吃狗肉,认为可以壮阳、暖身。而他们认为夏至这天吃狗肉也能祛邪补身,抵御瘟疫。有句话可以道出他们的观点:“吃了夏至狗,西风绕道走。”就是说,人只要在夏至日这天吃了狗肉,身体就能抵抗寒风暴雨的侵袭,会少感冒,身体好。
  有些地方还有夏至头上戴枣花的习俗。夏至这天女子们戴枣花,据说可以避邪,特别对治疗腿脚不适很有用,因而她们在戴枣花时,往往还要念叨:“脚麻脚麻,头上戴朵枣花。”
  结语:以上就是关于夏至节气的习俗的解析,到了夏至那一天,别忘了吃面哦!
  你可能也喜欢:
  
详解夏至的来历
  二十四节气之夏至

『Xingzuo.com』文章,未经允许不得♂转载♂!

白羊座 3月21日-4月20日
白羊座
今日运势
男->白羊座
女->白羊座
男->鼠
女->鼠
白羊座
白羊座
A型
推荐内容
渊海子平白话详解五月建午六月建未候诗诀

渊海子平白话详解五月建午六月建未候诗诀

【渊海子平原文】五月宫中火正荣,高低贵贱两分明,财官印用宜生旺,化杀欣...[详情]

母亲节来历解析

母亲节来历解析

母亲节,是一个感谢母亲的节日。这个节日最早出现在古希腊。而现代的母亲节...[详情]

渊海子平白话详解十天干,吉凶祸福详论(一)

渊海子平白话详解十天干,吉凶祸福详论(一)

渊海子平【原文】甲逢己而生旺,定怀中正之心——诀曰“甲逢己土合生旺,富...[详情]

渊海子平白话详解壬骑龙背:早年利考

渊海子平白话详解壬骑龙背:早年利考

渊海子平【原文】阳水叠逢辰位,是壬骑龙背之乡——如壬辰日生,遇辰字多者...[详情]