中国饮食文化是有着长远历史,博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
空心菜可以说是夏季最火的蔬菜了,不管是在街边的大排档,还是在高档的酒店都能见到它的身影。它的味道香脆可口,营养又十分的丰富,深受人们的喜爱。那么本期的健康饮食文化,为你解析。空心菜的功...
绿豆芽是我们日常生活中十分常见的一种类食物,有着如意棒的美称,在春夏季节十分的受欢迎。它有着很高的药用价值,经常吃对皮肤十分的好。那么本期的健康饮食文化,为你解析。绿豆芽有很高的药用价...
说到啤酒,是很多小伙伴夏天的解暑神器,在酷热的夏天,来上一打啤酒,再来几盘下酒小菜,岂不快哉!当下啤酒品牌多如牛毛,而并非所有的啤酒都能打出自己的品牌特色。那么本期的啤酒文化,带你一起...
说起哈尔滨,我们都能想到哈尔滨鲜啤酒。但是哈尔滨不仅有啤酒,也有许许多多美丽的风景,美丽的太阳岛,路进如画的大林公园,更有数不尽的美食。那么,接下来就让我们跟着饮食文化一起来了解下哈尔...
立春的时候,有的地方吃春饼,有的地方吃春卷,而有的地方则是选择卷饼,那么春饼和卷饼之间有什么区别呢?春饼和卷饼又有什么典故呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!春饼和卷饼的区别春...
春分在我国是一个属于春天的节气,春天也是休养生息,养生的好时期,而人们也通常会选择食补的方式,那么春分吃什么食物呢?养生吃什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!春分吃什么食物...
清明节是人们扫墓、祭拜先人的日子,这个节日还有另外一个称呼,叫寒食节。在寒食节,人们吃的食物也与往日不同。那么,川西清明节的传统食物是啥?有什么寓意呢?接下来,让我们一起来看看饮食文化...
中国的茶文化历史悠久,在全世界具有一定影响力。随着生活水平的提高,会享受生活的人越来越多,而品茶,也是体现人们生活质量的一种表现。福建地区,可以说是中国名茶的重要产地。那么本期饮食文化...
很多人在去西藏的旅游当中,很多人对于西藏人的热情以及好客都特别尊重。当然,在旅程的过程当中,我们对于吃的方面都很是看重,可是其实每个地方的文化不同、每个地方的利益不同,因此,西藏文化也...
我们都知道,德国是一个“大块吃肉、大块喝酒”的一个地方,人居每年的猪肉耗量差不多是六十五公斤作用。也是一个啤酒遍布任何场合的地方。那么,大家知不知道德国饮食文化都有哪些吗?接下来,就让...
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中...[详情]
春节是和家人团聚的时刻,大家也会利用这一年中不多的机会,走亲访友,互赠...[详情]
到了春天,温度开始渐渐回升,很多人就开始卸下自己厚厚的衣服,开始过轻装...[详情]
开春3月是出去旅游的好时间,春风拂面,百花盛开,阳光刚刚好。那么,3月...[详情]