复活蛋的起源,相传来自抹大拉的马利亚(Mary Magdalene)。相传她在耶稣死后,获当时罗马帝国的凯撒提庇留邀请出席晚宴。席间,马利亚捧着一只鸡蛋说:“耶稣复活了!”席上所有人都在笑她,提庇留更声言:“假如耶稣真的复活了的话,马利亚手上的蛋也会变成红色。”这时马利亚把手打开,蛋果然变成了红色。
自15世纪开始,人们为了记念耶稣基督在所流的宝血,便将蛋染了红色来庆祝复活节。其后,也有染成彩色的。在复活节时,天主教信徒会把蛋涂成红色,请神父祝圣,自己也用作礼物送给朋友,这就是送彩蛋的最早起源。
平民间互送的复活蛋非常的朴素,仅仅将煮熟的水煮蛋涂成红色并让神父祝圣过。有钱人的复活蛋可就不同了,用多彩的颜料为蛋壳做美丽的雕饰,让复活蛋看起来更是喜气洋洋。到了文艺复兴时期la Renaissance,复活蛋的习俗更正式进入了法国皇室中,普通的鸡蛋更被黄金蛋取代,并加有珍贵的宝石做装饰。自十六世纪起,复活蛋里也开始藏有小惊喜。据说法王路易十五Louis XV送给其爱慕的巴丽夫人的复活蛋,里头就藏有一个邱比特的小雕像呢!
西方信奉基督教的很多国家,复活节那天孩子们都会玩“找彩蛋”的游戏,找到的彩蛋里面常会藏有一些小礼物,令找到彩蛋的孩子们很兴奋,所以彩蛋是复活节最典型的象征,代表了惊喜与另藏玄机。除了鸡蛋外,还有面包,象征耶稣是“永生的活粮”。面包上绘有耶稣基督的字样,或十字架,或羔羊的图样。
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