立夏时节开什么花？今年立夏吃什么好？

立夏，为夏季的第一个节气，马上我们就要迎来立夏节气，那么立夏时节开什么花？今年立夏吃什么好？跟我们一起了解下吧！

立夏时节开什么花？

（1）牡丹
牡丹耐寒，不耐高温。华东及中部地区，均可露地越冬气温到4℃时花芽开始逐渐膨大。适宜温度：16～20℃，低于16℃不开花。夏季高温时，植物呈半休眠状态。
（2）三色堇
较耐寒，喜凉爽，在昼温15～25℃、夜温3～5℃的条件下发育良好。昼温若连续在30℃以上，则花芽消失，或不形成花瓣。日照长短比光照强度对开花的影响大，日照不良，开花不佳。喜肥沃、排水良好、富含有机质的中性壤土或粘壤土。为多年生花卉，常作二年生栽培。三色堇的花语：想念我，思念我
（3）矮牵牛
喜温暖和阳光充足的环境。不耐霜冻，怕雨涝。它生长适温为13～18℃，冬季温度在4～10℃，如低于4℃，植株生长停止。夏季能耐35℃以上的高温。夏季生长旺期，需充足水分，特别在夏季高温季节，应在早、晚浇水，保持盆土湿润。但梅雨季节，雨水多，对矮牵牛生长十分不利，盆土过湿，茎叶容易徒长，花期雨水多，花朵易褪色或腐烂。盆土若长期积水，则烂根死亡，所以盆栽矮牵牛宜用疏松肥沃和排水良好的砂壤土。属长日照植物，生长期要求阳光充足，在正常的光照条件下，从播种至开花约需100天左右。
（4）鸢尾
耐寒性较强，按习性可分为（1）要求适度湿润，排水良好，富含腐殖质、略带碱性的粘性土壤；（2）生于沼泽土壤或浅水层中；（3）生于浅水中；（4）喜阳光充足，气候凉爽，耐寒力强，亦耐半阴环境。
（5）红花酢浆草
喜向阳、温暖、湿润的环境，夏季炎热地区宜遮半荫，抗旱能力较强，不耐寒，华北地区冬季需进温室栽培，长江以南，可露地越立，喜阴湿环境，对土壤适应性较强，一般园土均可生长，但以腐殖质丰富的砂质壤土生长旺盛，夏季有短期的休眠。在阳光极其灿烂时开放。

今年立夏吃什么好？

从传承继承上面，可以吃立夏蛋、立夏饭、立夏粥、立夏果等食物；从时令养生上看，可以吃一些当季的蔬果，例如：枇杷、蚕豆、杨梅等。 立夏节气时，正是草木繁盛、气候温暖舒适的时期，此时有不少新鲜水果和蔬菜上市，立夏节气后要多吃新鲜蔬果、勤运动，这样体质才会养护得健康。
立夏饭 
立夏饭是传统习俗中会在立夏节气时食用的饭食，立夏饭里面内容物较多，有新鲜肉类、笋、豌豆、蚕豆、苋菜，有些还会根据个人的饮食习惯加入一些杂粮或者水果，总之及其丰盛，之前没有做过立夏饭的话可以动员全家人一起准备食材，做一顿“五谷丰登”的立夏饭吃吃看。 
立夏蛋 
立夏蛋一般用茶叶末或胡桃壳煮，等蛋壳慢慢变红后，满屋子都是鸡蛋的香味，立夏蛋要趁热吃，吃时倒上好的黄酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。
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