因为小年在不同的地区日期是不一样的,所以不同的地方过小年的时间也不一样,南方的小年时间是腊月二十四,而北方的小年时间是在腊月二十三,潮汕是属于广东省的,广东省属于南方地区,所以潮汕小年在腊月二十四。
潮汕小年是哪一天
潮汕地区属于南方,潮汕隶属广东省,位于粤东沿海,台湾海峡西岸,闽粤交界,西东与粤港澳大湾区、海西经济区两大城市群衔接,北与梅州接壤,南濒南海。而南方地区的小年一般是在腊月二十四,而北方的小年是过二十三,所以潮汕小年是腊月二十四。
习俗有哪些
男不拜月,女不祭灶。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。送灶,多在黄昏入夜之时举行。一家人到灶房,祀拜时,先烧三炷清香,然后跪下,口里念念有词,祈求司命公上天多说家门的好话,多降福到家门,在新的一年里能养好大猪。
“采囤”。“采囤”是潮汕地区的另一习俗。送司命公上天后,各家各户就要清理室内卫生,进行大扫除,用竹叶、或榕叶、或甘蔗尾、或长扫把、或红花仙草,对家中天花板、墙壁角落进行清扫,谓之“采囤”。“采囤”把家里的蛛丝、灰尘清理干净,把家具都清洁一遍,这一民俗寓意把一年来的晦气都清出去,迎接新春的到来。
这天要吃什么
1年糕。年糕皆因有个好彩头——“年高”,有发财、步步高、甜蜜的意义,寓意新的一年圆满甜美的生活。
2汤圆。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
3腊味。过年吃腊味是广东的一个传统习俗,“腊味”是年前才有的美食,如腊肠、腊肉、腊猪头皮等,其味之香美,令人流涎。
4炒米饼。广东有许多种饼,最着名的当属阳江炒米饼,俗称粉酥或硬饼。
5煎堆。对于老广来说,过年做煎堆,意味着“煎堆碌碌,金银满屋”。
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