过小年买什么吃的给父母,小年吃哪些传统食物呢

小年吃哪些传统食物呢

1、糖瓜 灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。

冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。

2、饺子 饺子必不可少。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。

上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。 3、杀年猪 恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。

过了小年夜（农历十二月二十三），那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉，或炒或炖，精心烹饪，再满满斟上一杯酒，邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。

小年夜,想给妈妈爸爸做到菜,大家给点指点

"牛奶蘑菇汤（简单好做还养生。

功效：补益肠胃，化痰散寒，增强机体免疫功能） 材料： 牛奶900ml、盐、鸡精、橄榄油适量、火腿2片、面粉60g、口蘑5朵、适量胡萝卜 做法： 1、蘑菇和胡萝卜分别切好待放。胡萝卜和蘑菇放入水中煮至熟透为止。

2、把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。 3、原锅内的开水倒掉，倒入牛奶于锅内，继续煮。

4、方腿肉切丁放入锅中，煮5分钟即可出锅。 牛奶的选择上会在一定程度上影响菜品的鲜美程度，因人而异，试了几次，发现我较偏向于蒙牛纯牛奶香醇的味道，选择好的牛奶，会为菜品加分的，不信的话可以多尝试几次。

想想，这道菜，你的爸爸妈妈一定会喜欢的~"。

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