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百科日历表腊月23小年吃什么逆水寒,农历腊月二十三或二十四日要过“小年”

腊月23小年吃什么逆水寒,农历腊月二十三或二十四日要过“小年”

依照中国的传统风俗,农历腊月二十三或二十四日要过“小年”,通常隆冬腊月二十三叫“过小年”,可是这里

依照中国的传统风俗,农历腊月二十三或二十四日要过“小年”,通常

隆冬腊月二十三叫“过小年”,可是这里“过小年”的意思和“冬至”当成小年过的意思完全不一样的。

古人把“冬至”看作小年是从头起始的意思,那时候把“冬至”农历上的月份比作正月的。腊月二十三是快要接近大年夜了,准备开始过除夕的“过小年”意思。

区分与“冬至”的小年,人们普遍把腊月二十三定为“祀灶日”的。过去农村都用砖砌大灶的,房顶上有烟囱。

祭奠灶神,那就是灶王爷了。只要家里开伙仓的,大灶头家家户户少不了,贴在锅灶墙上有灶神的像,两旁都有对联的,上头还有横批一条,一般都把灶王爷比做家中主人的意思。

想想倒也是的,民以食为天,要吃吧,就有烧和煮的,都靠大灶头,灶神显然位置显赫。正因为灶王爷重要,大家在腊月二十三的晚上就要进行“祀灶”活动。

供品中的甜食赢得了小孩子的欢喜,准备的充足,剩下的就到了孩子们嘴巴里。普遍点的糖瓜都有的,想必是经过糖啧腌的冬瓜条子,装上盆子即可以祭奠了;也有些是用非冬瓜做的小糖瓜的;枣子、柿饼少不了;还用黍米粉糕枣糕等,都带黏性的。

为什么要弄一些味甜的粘的东西来孝敬灶王爷呢?这是据说灶神上天是汇报去的,要让他带一张甜嘴巴去,这样说的就都是好话,粘粘的也可以封住灶王说坏话的嘴,总之是为灶王爷涂涂口吧。有的人家会真的在灶神的嘴边或者锅灶台里粘上一点块糖;另外有人到灶门这边里涂上点酒糟或者老酒,这就叫“醉司命”了。

灶王爷醉意朦胧,可不敢乱讲话了。祭奠灶神分两步,烧香叩头当然不言而喻,还要加上烧掉旧的灶神像,顺便加点谷草杂粮,说是喂灶王爷的马;灶神像换贴了又谓之“上天”和“下界”;当场换贴,或者在除夕夜里把新的灶神像再重新贴上去都可以。

祭奠的第二步就是举行一个简单的欢送仪式,家里所有人跪在灶台前,一边供上饺子、面条等饭食,一边供秫秸灶马和“灶鸡”之类,好让灶王爷骑着马上天时,一帆风顺。“跪、磕、烧”的最后一道叫做“念”,一般有年岁大一点的人念念有词的,内容无非是:灶王,上天堂,说好话,不说坏话,带回来五谷杂粮等等。

有的迫切需求生儿育女的人却在念:二十三,灶王来把西天上,盼着马尾巴上带回来个胖小子。如此这般的送走了灶王爷之后,“卜灶”也是习以为常的一种惯例。

所谓“卜灶”的习俗,那便是悄悄的走出去,听人们说话,以卜事物的吉凶。“辞灶”的活动过去了,各路神仙都上天了,人间也就百无禁忌了。

老百姓人家,有贫困的,平时不能成礼数的,多半在这时里嫁娶,这也叫做“乱岁”。过去人称大寒后的十天中为阳宅“乱岁”,婚嫁娶亲无禁止。

传统习惯遗留至今,现在的农村中,有许多人还都是在年底的这段日子结婚的。时代和以往两样了,现在即使在往常的日子里,对嫁娶的喜事也没有什么禁忌,足以让人们在办喜事日子的挑选上随心所欲。

那么,从腊月二十三开始,表明中国人一年中最愉快的节日系列即将来临。就此预示上,过好腊月二十三仍然还是有点意义的。

明天就是腊月二十三了,是俗称的小年,小年怎么过呀?

到了腊月二十三,就意味着年关已经迫近,因为过年有许多事情要做,所以,腊月二十三前后,大家小户都围绕年事非常忙碌。

1。杀猪:当地民间稍好点的家庭,虽说常年食肉不多,但要养头猪杀了过年,腊月二十三日前(含此日),三五日内的单日(必须赶在立春前)都是杀猪的日子,村里仅有的会杀猪的一两个人,东家请了西家请,忙得不亦乐乎,村里到处都是猪的嘶叫声。

杀猪当天要请“家门父子”、亲朋好友“尝菜”,就是在猪脖项割下一块肉,炒菜喝酒,这种活动也叫“破盘”。年猪肉,有的人过年食用一部分,一部分剔掉骨头挂起风干,以备来年食用或待客;有的人自食一半,上市出售一半;等钱用的人全部出售,自己只食头蹄下水。

2。扫尘:“凡内外,鸡初鸣……洒扫室堂及庭”,从《礼记》的这些记载,可证明我们的祖先早在两千多年前便有扫尘的习惯了。

至于到了宋代,腊月扫尘更是在民间盛行,宋人吴自牧的《梦将录》中记述:“十二月,不论大小家,俱洒扫门间,去尘秽,净庭户。 ”可见那时的扫尘家家户户都如此了。

当地腊月二十三前后,家家都大扫除,搞卫生,拆洗被褥、换洗衣服、刷新房屋、清洗灶具、铲除垃圾,一定要弄个内外整洁,焕然一新。俗语说“腊月二十三,家家乱拾翻”。

扫尘,作为世代流传下来的节庆风俗,的确是中华民族一大传统美德。 这么做不但增添节日的欢庆气氛,而且对人民的防病保健起着积极的作用。

3。祭灶:灶神,俗称“灶爷”、“灶君”、“灶王爷”。

灶神,何许人也说法不一,当地传说是姜子牙辅佐周武王伐纣胜利后,斩将封神,把张奎封为“灶爷”,张奎的老婆遂之成了“灶奶奶”,夫妻共主一家之“政”。 有的说是古代传说中的著名人物颛顼的儿子祝融。

又有一说,灶神“姓张,名单,字子郭”,民间还流传着许多故事。其中之一说,张单娶妻丁香,丁香孝敬公婆,聪明贤惠。

张单在外经商发了财,迷恋妓女海棠,回家休了丁香,只给丁香一头牛,一辆破车。老牛破车把丁香拖到一位贫穷的老太婆家。

丁香嫁给老太婆打柴的儿子,日子过得倒舒心。海棠好吃懒做,失火烧光了家产,张单只好流浪讨饭。

腊月二十三,他到丁香家讨饭,被认出后羞愧难当,一头钻进灶门里憋死了,因为他是玉皇大帝的本家(都姓张),玉帝就封他为灶王。 灶神最初大概只管人们的吃饭问题。

后来扩大为保护一家人的安康、团圆,同时又监察家家户户的“善恶功过”,上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝据此决定人的寿限、福分和命运。所以灶神也被称作“九天东厨司命灶府君”。

因而过去有些家庭成员,如果两人发生不明、不解的纠纷,双方跪在灶前赌咒,祈求灶神裁断,当然这是令今人发笑的愚昧之举。 有一首穷人祭灶的民谣曰:“灶王爷,本姓名张,一碗凉水三炷香。

今年小子混得苦,明年再好吃灶糖。”穷到了用一碗水祭灶的贫民,也就顾不上灶王上天去“汇报”什么了。

民间还流传着一首灶王爷诉苦的顺口溜:“我的姓名,叫个老张,娶个媳妇,名唤丁香。 我在凡间,多受冤枉:一无庙宇,二无庵堂,三块砖板,是我家乡。

猫儿拉屎,拉在我身上;蜘蛛结网,结在我脸上;烟熏火燎,看不清四方。腊月二十三,换件新衣裳·····一个‘福’字,贴在我头上。

新年之际,几天风光;新年一过,不敬我灶王。”最后还说“写了奏章,去见玉皇,这回上天,再不下降”。

岂料玉皇降下法旨,仍令他立即回到人间。 腊月二十三日傍晚,便是当地人们祭灶,为灶爷上天“汇报”饯行的时辰。

家家撑挂起木板印制的“灶爷”画像,献上灶糖、果品,杀猪户并献上瞒肚油蒙着的猪头,未杀猪的也要杀只花公鸡献灶爷。接着全家男性成员一起烧香、烧表、烧“天马”,作揖磕头。

据说烧“天马”是供灶爷上天“乘骑”的。 我们的先民们也很聪明,为了怕灶爷上天“汇报工作”时乱说不利己的话,便贴上“上天言好事,回宫降吉祥”的对联寄厚望于先,并以各种祭献贿赂于后。

然而还觉得不保险,万一灶爷吃了人家的东西嘴竟不变软,仍然“秉公办事”,于己仍旧不利,便在祭供中杂以灶糖(当地糖坊用麦芽、黄米制作的一种专供祭灶用的粘糖,俗称“灶糖”),粘住他“老人家”的嘴使不得开,坏话既不必说,好话也免开尊口。 大家图个清净平安,也是凡夫俗子无可奈何之举。

遥想玉皇召开总结大会之际,大家三缄其口,于是以为天下太平,倒也不失为妙事一桩。 4。

办年:腊月二十三前后,正是当地人置办年货、准备年事的紧张时期。妇女们要推碨、碾米、蒸摸、发面、做豆腐、泡豆芽,还要为孩子们赶缝新衣、新帽、新鞋,整天忙得团团转。

当家的男人更是南集北集看行情,买东西,“娃娃要花炮”、“媳妇要新衣”,“灶爷”、“门神”、香表、烧纸、红纸、猪肉、菜蔬、调料等,样样不可或缺,所以经常为钱不宽展而皱眉。腊月的集市格外火爆,商贾云集,货物如山,一街两行,水泄不通;摊店叫卖声不绝于耳,讨价还价声噪噪切切。

赶集者男男女女,熙熙攘攘,肩背褡裢,手提包包,臂挎笼筐,东询西问,东挑西拣,各买所需,脚步匆匆,直至日沉西海,还有交易进行。 俗语说“腊月。

依照中国的传统风俗,农历腊月二十三或二十四日要过小年,通常人们

隆冬腊月二十三叫“过小年”,可是这里“过小年”的意思和“冬至”当成小年过的意思完全不一样的。古人把“冬至”看作小年是从头起始的意思,那时候把“冬至”农历上的月份比作正月的。腊月二十三是快要接近大年夜了,准备开始过除夕的“过小年”意思。区分与“冬至”的小年,人们普遍把腊月二十三定为“祀灶日”的。

过去农村都用砖砌大灶的,房顶上有烟囱。祭奠灶神,那就是灶王爷了。只要家里开伙仓的,大灶头家家户户少不了,贴在锅灶墙上有灶神的像,两旁都有对联的,上头还有横批一条,一般都把灶王爷比做家中主人的意思。想想倒也是的,民以食为天,要吃吧,就有烧和煮的,都靠大灶头,灶神显然位置显赫。正因为灶王爷重要,大家在腊月二十三的晚上就要进行“祀灶”活动。

供品中的甜食赢得了小孩子的欢喜,准备的充足,剩下的就到了孩子们嘴巴里。普遍点的糖瓜都有的,想必是经过糖啧腌的冬瓜条子,装上盆子即可以祭奠了;也有些是用非冬瓜做的小糖瓜的;枣子、柿饼少不了;还用黍米粉糕枣糕等,都带黏性的。为什么要弄一些味甜的粘的东西来孝敬灶王爷呢?这是据说灶神上天是汇报去的,要让他带一张甜嘴巴去,这样说的就都是好话,粘粘的也可以封住灶王说坏话的嘴,总之是为灶王爷涂涂口吧。有的人家会真的在灶神的嘴边或者锅灶台里粘上一点块糖;另外有人到灶门这边里涂上点酒糟或者老酒,这就叫“醉司命”了。灶王爷醉意朦胧,可不敢乱讲话了。

祭奠灶神分两步,烧香叩头当然不言而喻,还要加上烧掉旧的灶神像,顺便加点谷草杂粮,说是喂灶王爷的马;灶神像换贴了又谓之“上天”和“下界”;当场换贴,或者在除夕夜里把新的灶神像再重新贴上去都可以。祭奠的第二步就是举行一个简单的欢送仪式,家里所有人跪在灶台前,一边供上饺子、面条等饭食,一边供秫秸灶马和“灶鸡”之类,好让灶王爷骑着马上天时,一帆风顺。“跪、磕、烧”的最后一道叫做“念”,一般有年岁大一点的人念念有词的,内容无非是:灶王,上天堂,说好话,不说坏话,带回来五谷杂粮等等。有的迫切需求生儿育女的人却在念:二十三,灶王来把西天上,盼着马尾巴上带回来个胖小子。

如此这般的送走了灶王爷之后,“卜灶”也是习以为常的一种惯例。所谓“卜灶”的习俗,那便是悄悄的走出去,听人们说话,以卜事物的吉凶。

“辞灶”的活动过去了,各路神仙都上天了,人间也就百无禁忌了。老百姓人家,有贫困的,平时不能成礼数的,多半在这时里嫁娶,这也叫做“乱岁”。过去人称大寒后的十天中为阳宅“乱岁”,婚嫁娶亲无禁止。传统习惯遗留至今,现在的农村中,有许多人还都是在年底的这段日子结婚的。

时代和以往两样了,现在即使在往常的日子里,对嫁娶的喜事也没有什么禁忌,足以让人们在办喜事日子的挑选上随心所欲。那么,从腊月二十三开始,表明中国人一年中最愉快的节日系列即将来临。就此预示上,过好腊月二十三仍然还是有点意义的。

腊月二十三糖瓜粘

民间有“二十三糖瓜粘”的说法。

也就是传统的节日小年。   小年也被称为谢灶、祭灶节,在不同的地方小年的日期有所不同。

在北方地区,老百姓将腊月二十三定为小年。   相传,每天的腊月二十三,灶王爷要向玉皇大帝禀报每家的善恶,让玉皇大帝进行赏罚。

所以小年这一年,人们都有很多的祭灶习俗。   而吃糖瓜,一是为了让灶王爷嘴甜,再一个也是为了粘住他的嘴。

送走灶王爷,吃完甜甜的糖瓜,每家每户谢灶的礼节也就算是结束了。小年一过,就会吉祥如意的进入新年,这个时候人民开始忙着置办年货,寓意新年新气象。

腊月23小吃什么逆水寒


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