小年打孩子了怎么办,春节的张家界土家族习俗有哪些呢

新开中等饭店服务员流动性比较大这个问题怎么办年后饭店服务员，尤其是熟练服务员不足的原因有很多：有

新开中等饭店服务员流动性比较大这个问题怎么办

年后饭店服务员，尤其是熟练服务员不足的原因有很多：有些路途较远的女孩子外出打工，每年只能回去一次，通常要过了小年（元宵节）甚至过了正月才陆续返回；有些女孩子刚出来时，找不到工作，往往就“屈就”当了服务员。

来年见过世面后，不少会选择跳槽到促销、广告、保险等收入更高的行业。汪厚平说，现在南京劳务市场要招熟练的女服务员非常难，招到的都是新手，起初服务不熟练，等熟练了她们又要跳槽，这不仅导致年后饭店服务质量不高，也成了南京餐饮行业服务水准提高的一个“瓶颈”。

在楼外楼酒店做服务员的小张并不完全同意汪厚平的观点。 “我们出来是想学点手艺，回老家能有个‘饭碗’，做服务员能学到什么呢？”小张说，她是湖南人，家境一般，到南京打工不怕苦不怕累，但如果一年工作下来没什么积蓄，又学不到东西，当然要考虑新的出路。

有小张这样想法的人并不少。位于河西阿细小馆的谢经理说，他年初到劳务市场招聘勤杂工，有两个小伙子就提出要求——工资少点没关系，但平时要让他们学习菜肴做法和一些管理经验，过几年他们可以做厨师，拿更高的工资，或者自己开个小店。

市餐饮协会秘书长宋佳玲说，服务员频繁跳槽不仅是行业问题，也是社会问。年后饭店服务员，尤其是熟练服务员不足的原因有很多：有些路途较远的女孩子外出打工，每年只能回去一次，通常要过了小年（元宵节）甚至过了正月才陆续返回；有些女孩子刚出来时，找不到工作，往往就“屈就”当了服务员。

市餐饮协会秘书长宋佳玲说，服务员频繁跳槽不仅是行业问题，也是社会问题，一方面，在物价提高、房租提高的情况下，餐饮业的利润受到挤压，服务员和普通厨师的收入改善遇到难度；另一方面，按照劳动合同法，饭店用工要签订合同，并交纳包括养老、医疗、失业、工伤、生育等项目在内的社会保险，可饭店执行率并不高，这也让员工缺少稳定感。

孩子老打小朋友怎么办

小孩这样的情况其实很好处理！~可以买一些儿童关于爱护小朋友或者关于兄弟之间的读物！~ 《葫芦娃》我看就很好！~ 但是这个就要辛苦爸爸妈妈了！~ 因为光给他看没多大的用处还要给他讲解里面的意思！~ 引导他从小就要有正义感！~爱护弱小！~ 小孩子其实很希望大人把他当成小大人来看！~ 可以在这一方面上下功夫！具体操作就要看聪明的爸爸妈妈们了！~ 小孩子是每个家长的心头肉！不论是在身体还是身心上一定要从小培养引导1~给他一个良好的环境的家庭氛围！~ 不能太宠也不能放任！只有用耐心加以引导我相信这样的爸爸妈妈一定不会带出不乖的孩子！！~ 爸爸妈妈们！~加油·。

春节的张家界土家族习俗有哪些呢

腊月二十四，是土家过小年。这天在土家的风俗中，不亚于过年。这天也是祭奠灶神的日子，表示来年天天有好吃的。老班子（老话）讲的有句话：灶王本姓张，骑马跨着枪，上天言好事，回宫降吉祥。

腊月二十五、六，是扫扬尘（灰尘），清洗家什的日子。这天，家家户户都要将房屋的里里外外打扫一遍，并将家里各种各样的东西洗洗、擦擦干净。寓意着将今年的晦气、不好的事扫地出门，迎接一个红红火火的好来年。

腊月二十七，是赶场的好日子。这天将家里剩余的东西背上街去卖，换点钱来买过年需要用的东西，如：香皂、洗衣粉、鞭炮、香纸、蜡烛、酒烟等等。。。。。。赶场去的时候，并且要带上孩子，好在街上为孩子买件新衣服，让他们也感受到过年的喜庆。

腊月二十八，打粑粑。这天邀上几家邻居一起，来打粑粑。在土家的风俗中，打粑粑一般不单独进行，因为几家聚在一起，人多，热闹，办事效益高。土家的粑粑，个个只有小碗口大，圆圆滴，表示全家团团圆圆。土家粑粑主要用于，过年时招待登门的客人，也可以用于拜年时的礼物等。

腊月二十九，土家的这天，主要是在家洗猪老阔（猪头）、腊肉，杀鸡、杀鸭、宰羊等等。二十九这天，土家的习惯都是要把家里好吃的东西，全部煮好，炒好，炖好，一般都要忙到半夜里，只等年三十早上起来吃。

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过年这天，土家人有个习惯，就是早早起来，将年饭办好，然后跑到外面放鞭炮。鞭炮放的早，证明这家的年饭已经开始了。过年这天，小孩不许哭，不许讲不吉利的话，如：死、去、拐哒（惨啦）、懒门搞（怎么办）呀。。。。。。等等。再就是，过年这天吃饭时，不许喝汤，讲过年喝汤哒，办什么事都肯落（下）雨。

三十过年这天下午，土家人都有送亮（祭拜）的风俗。就是下午吃了饭，早早地去给死亡的长辈，亲人去送亮。一是表示对死去的人一种尊重；二是过年哒（了），亲人来看看他们，给他们送点祭品，让他们在九泉之下不寂寞；三是深深怀念以过世的亲人。

正月初一这天，土家人都有比起早床的风俗。怎么比呢？就是看谁家的鞭炮放的早，鞭炮一响，迎接新的一年真正开始。这天，也不许扫屋，不许倒水，扫屋表示将吉利东西扫走哒（了）；倒水表示将财喜倒出去哒（了）。

土家人过年，一直要延续到正月十五。有句话可以证明：三十的火，十五的灯

济南过年习俗有哪些

和其他地区一样，济南人的“过年”，是从腊月二十三的“小年”开始的。

“小年”，旧时济南人称之为“辞灶日”。旧时这天，人们要在家中“祭灶”，设摆供案祭祀灶神，送其上天汇报工作。

旧时济南，小年这天人们除了“祭灶”，还要对居家进行一次全面的大扫除，以便为新年营造一个焕然一新的环境，此举谓之“扫尘”。因为“尘”与“陈”谐音，在济南人的心目中，“扫尘”意味着把一切陈旧的“晦气”、“穷运”扫走，从而以崭新的面貌迎接新年福气进门。

这反映了济南人企盼吉祥、福气的心愿。现在济南，具有迷信色彩的小年祭灶已经绝迹，但小年扫尘的良好习俗却保留了下来。

贴春联、福字过年贴春联、福字，是中华传统，济南也不例外。在济南，过年贴春联、福字向来是一项重要“年事”活动。

特别是过去，由于老济南人住的都是四合院，故贴春联时不光要贴在大门上，院内屋门上也要贴。过去老济南，春节贴福字更是必不可少，居户人家，过年时都要在院里迎门的影壁上贴一个大大的福字，有些特讲究的人家，甚至连家里的木箱、面缸等物件，也要贴上一个福字。

炸年货济南人炸年货一般从腊月二十七开始，所炸“年货”以藕盒为主。济南北园的莲藕是炸藕盒的最佳原料，炸出的藕盒色泽金黄外焦里嫩香酥可口。

除炸藕盒外，还要炸丸子、炸麻叶和松肉等，最后还要炸鱼。炸完鱼后，还要将切成小块的豆腐放到油锅里吸收一下腥味——— 此番炸后的豆腐叫鱼豆腐。

鱼豆腐与“余都福”谐音，寓意来年家有余财人人都有福气。炸年货作为济南年俗的重要内容，向来被济南人所重视。

特别是过去济南，一到炸年货的日子，可谓家家油响，户户飘香，人人喜气洋洋，个个兴高采烈，而那些吃得嘴角带油的孩童，逐街奔跑，并不时放几串鞭炮，更是平添节日气氛。直到现在，济南的许多家庭，年前还都要炸点藕盒等“年货”——— 重点不在于吃，而在于“年味”。

请家堂济南的年俗中，请家堂是一项重要的习俗。济南人家，除夕这天大都要“请家堂”——— 即举行仪式把逝去的先祖、亲人请回家过年。

请家堂的仪式要在腊月三十的黄昏举行，彼时先要摆好供桌设好香案，有的还要挂上“家堂轴子”（一种按辈分填有祖先名讳画有庭院及拜年人物的类似中堂的年画），按辈分摆好，讲究的还要在供桌上点燃一支红红的牛蜡（一种可长时间燃烧的蜡烛），供品则要放鸡鸭鱼肉和点心。这些准备完毕后，家中男性长辈便携家人到路口或门前空旷处，冲西南方向燃纸叩首并呼唤亲人的称谓，引领已故亲人回家过年。

“家堂”要在家中待到初五。初五晚间，就要送“家堂”回归了：供上水饺，跪拜祖先，取下“家堂轴子”，再到街上为祖先送行。

济南人过年请家堂的习俗，不能简单地归结为“迷信”。它所表现的，实际是民众对先祖亲人深深怀念之情意。

吃饺子在中华年俗中，水饺向来是除夕年夜饭的重头戏，不管菜再多、再好，年夜饭中水饺必不可少。济南年俗，除夕水饺是有一些特别的讲究的。

济南人除夕包水饺时，一定要排满整“盖垫”，中间绝对不留空余，否则，就以为来年会“亏大财”。济南人过年包水饺时，还喜好包一枚硬币在其中，据说，吃到这枚硬币的人，来年定会走好运。

济南人初一早晨还有吃素馅水饺的习俗。这有两层意思：一是受佛教影响，在新年的第一顿饭吃素积德，以示善本；再就是，素者，肃静也，初一吃素，意寓全年心静少忧。

放鞭炮春节燃放鞭炮，中华一统。可是，济南人有自己燃放鞭炮的规矩。

一般来说，济南人必定要在除夕夜、初一晨、初五、十五燃放鞭炮。除夕夜、初一晨放鞭炮分别名曰“辞旧”和“迎新”，初五放鞭炮叫“破五”，十五放鞭炮则是“送年”了。

但不论何时放鞭，都要限定在自己的门前，千万不要跑到别人家的门前放。在自己门前放，再响再多那叫气派；在别人家门前放，则有欲“崩”人家福气财气之嫌疑，属于“行为不端”，人家是一定要和你急的。

至于济南人除夕团圆饭开吃时必放的那挂鞭炮，意思则是在告诉邻居人等：我们家人已团聚，事事大顺，开始“过年”了！济南还有初一抢放鞭炮的习俗，过去住大杂院时，一些人喜欢初一五更到来时抢先放鞭。据说，初一放鞭抢先，一年大吉大利。

过年的禁忌一如其他地区，济南人过除夕，也有许多禁忌：除夕和初一这两天不能随便串门，更不能在别人家里吃饭，就是嫁出去的闺女也不例外，说是怕被吃穷了；初一扫垃圾时只能由外向里扫，否则就会把财气扫出去；除夕夜一宿不能熄灯，否则鬼祟入侵，一年不顺利；家中老人故去不足一年（有的说三年）者不能出门拜年，以免给别人带来晦气；年三十不能动剪子，否则来年会有血光之灾；除夕和初一不能打孩子，否则会与孩子一年不合；年初一不能做活，否则会劳累一年；初一不能吃面条，据说吃了面条一年麻烦不断。过年期间打碎盘碗之类的器具被认为是不吉利的征兆，万一不小心打碎了，要赶紧说一声“岁岁（碎碎）平安”来破解。

另外，过年说话，有些“不吉利”的话非得说时要用吉利话来替代。譬如，水饺下破了忌说“破”了，要说“挣”了；吃醋不能说吃。

奶奶的匣子

奶奶有个小匣子红色的别看它在奶奶手里不起眼它的前身很富贵呢是用来装名酒的包装匣子名酒上了饭桌它就被人仍了后来终于被奶奶在垃圾堆发现奶奶很喜爱它拣回来后擦了又擦还把它放在一个隐蔽的地方今天放假回家我对奶奶说 “钱不够了……” 奶奶说 “要多少啊？” 我说 “就一百吧，我身上一分钱也没有了。”

“这月带去的钱都花了？” “学校交学费和住宿费。一共600呢” “一百块怎么够” 奶奶翻出了一个红匣子说 “就剩200了，你都拿去吧。

今年的钱都给你花了，小孽障。” 红匣子空了我的胸膛也空空的奶奶把我的心放到了匣子里每次，我一看见奶奶的红匣子，就很想打开看看。

那天，我终于鼓起勇气决定打开红匣子，看看里面究竟是什么宝贝？怎么打开呢？那锁的钥匙一直系在奶奶的衣服的扣眼上。机会总算来了，奶奶66岁生日这天晚上，由于多喝了几口酒，睡得非常沉，爷爷的打鼾声也格外响。

于是，我就顺手把钥匙拿了过来。我迫不及待地打开红匣子一看，里面只是一片干枯的心形树叶而已。

刹那间，我惊呆了，我哭着跑进了爸爸妈妈的房间。 “只是……只是一片心形树叶……”“树叶？”爸爸妈妈惊奇地问道，“什么树叶？”“奶奶的红匣子里，只是一片干枯的心形树叶……”我哭着说。

爸爸妈妈互相看看，又看看我，忽然是一阵“哈哈哈……”的大笑。“骗人，你们都骗人，一下说是妖怪，一下说是神仙，为什么不早点告诉我里面是树叶，我也就不用打开那个红匣子了。”

我越来越伤心，越来越委屈。妈妈拉过我的手，一边为我拭去泪水，一边对我说：“那片树叶，是奶奶年轻的时候一个小伙子送给她的，那个小伙子差一点儿成为你的爷爷呢？”“差一点儿？”我怀疑现在他们仍然在哄我，“差哪一点儿呢？”爸爸无限深情地说：“他死了，为了救你爷爷，年纪轻轻的就死了……”我愣了好一会儿，这才破涕而笑：“这……这……这真有趣儿！” 从此以后，我再也不碰奶奶的红匣子了，只是那片干枯的心形树叶却深深地留在我的脑海里。

奶奶的红匣子藏着“奇珍异宝”。攘银紫檀木匣子，常年锁着一把小铜锁，阳刻的线条，是美轮美奂的花枝，结着一棵硕果，是石榴。

奶奶的匣子象万花筒，有小姑娘们喜欢的花束，鲜艳欲滴，仿若如真，胜似真花，仿佛远远地嗅到清香四溢，小姐妹们尤其爱不释手，每人一枝…… 奶奶的匣子象魔术师的手，什么都有，你要什么，有什么。有一样是必不可少，一挂挂通红通红的小鞭炮。

小兄弟几个，围着红匣子，围着奶奶兜圈，为争一挂小鞭，吵得面红耳赤，欲有大打出手之势。这时，奶奶不会训斥，微笑地哄劝，让每个孩子高兴，因为这只匣子只有过年时，才能带给我们无限欢乐。

我不喜爱小鞭，也不争，我会馋嘴，望着果子发呆，垂涎，眼里满是果子，团团的，圆圆的，一个个饱满，饱满的还有缝隙，不甚乐开怀，露出里面果食，引诱我的食欲。我的小白牙轻轻一磕，不小心，咬到自己的舌尖，痛得满眼泪花，奶奶心疼，抱过我，擦着泪说，猫儿馋，鼠儿刁，绕不着鼠，咬自己的腮。

我忍痛，转哭为笑，笑了，笑得满眼泛泪花。接过果子。

囫囵吞下，再要那个。奶奶说，还有，慢慢吃，这些都是你的，我放心了。

果子放在口里，上下一嚼，里面香，飘了出来，布满舌尖，舌内，只达肠胃，弥漫周身，仿佛抵达人的灵魂深处。我笑，伴着幸福的花。

奶奶的大儿子，也就是我大伯，兄弟姐妹中比较有权威，征求各方意见，不赞成给孩子们压岁钱，意思奶奶攒俩钱不容易，给孩子们，怕养成坏毛病，其时那时日子过得比较拮据罢了奶奶语重心长地说：“孩子们过年过啥呢？” 大伯说：“你给我，我给你，来回捣个啥劲。” 奶奶说：“这是祖辈们留下的传统。

一帮孩子眼巴巴地瞅着你，你咋想？” 大伯无语。这个传统也一直延续下来，这也是奶奶的权威。

孩子们别的不管，整日盼望过年。在老黄历上画圈，画了一个，又一个，圈圈。

年还未到，已经恼怒的不行了，狠不得把日历撕下，撕到过年那天，急是没有用的，奶奶的红匣子未动，年肯定未到，啥时，见到奶奶的红匣子的影子，时间就不远了。我们小弟兄几个极其留意，谁见到，就像发现天大的秘密，以十万火急的速度向下一个“烽火台”传递。

腊月二十三，过小年，小年到了，新年就不远了。果然，空中到处弥漫年的气息，爆竹声不断，在空中炸响。

奶奶拿出辛苦积攒一年的小毛票，让爷爷换成新钞，作为压岁钱。爷爷驱赶驴车，一趟趟奔集市，不到腊月二十九，张罗年货不算完，奶奶的红匣子也日益丰盈。

除夕，孩子们盼望已久的新年礼物，也要闪亮登场，孩子们焦急地跑闹，拥挤，打闹。奶奶的红匣子将出场，今年又是什么新年礼物啊？我则在盼望吃一口果子，一年一次的果子，香甜可口，为这，我翘首足足盼了一年。

奶奶的红匣子吊着我们的胃口，让我们觉得年过地充实，有希望，有奔头。那果子即使现在，富裕了，也有无法比拟的香甜，一样的果子，为什么那时的果子那么香甜可口呢？而让我们无奈的是叔伯们的压岁钱，从这个孩子手里转到另一个孩子手，大人们玩着不变的游戏。

谁有独木舟的~（请你在春天来临之前醒过来）原文

[A] 三月时节，我独自从书店买了一大堆资料书出来，目光忽然被吸引了，一群西装革履的中华年人正围着一个十几岁的孩子拳打脚踢，原因是小孩偷了他们其中一人的手机。

小孩很快血流满面，在尘土飞扬的街边翻滚如同一只幼兽，中年人的脸上挂着残忍而兴奋的笑容，下手更加很中，我忽然想起年幼时跟伙伴们用放大镜在阳光下焚烧蚂蚁的情景来，那时我们的脸上，恐怕也是这样的神情。这完全是借着正义之名泄私愤的毒打，我顿时血气上涌，听见自己清清楚楚的说，住手！当那些拳头向我挥来时我听见另一声，住手。

在周围人群的帮助下，那些中年人终于放过了我们，我和你将那个小孩扶起来之后他狼狈地向我们道谢，我掏出身上买书剩下的钱给他，语重心长地教育他说，天无绝人之路，以后不要做这样的事了。你也学着我把身上仅有的一百多块钱给了他，他千恩万谢地走了之后你才猛然惊醒，天啊，我没有钱坐车了。

我望着你窘迫的样子有些哭笑不得，朝你晃了晃手里的乘车卡，要是不介意的话，刷我的卡好了，我坐501路。你马上换上一脸崇拜的表情说，我也是，谢谢侠女救命之恩。

其实本该是我谢谢你救了我，但是在我们最初遇见的时刻你就迫不及待地抢了我的台词，于是在车上的时候我心安理得地让你帮我抱着沉重的书记，并沾沾自喜地为自己一天之内搭救了两个人感到自豪。你眉飞色舞地形容你当时的感受，仿佛风云变，天地陷，你如同纵马疾驰的侠女，最后关头携圣旨而来，一句刀下留人威震八方。

我听得乐不可支，你真是可爱，说得我自己都被自己迷住了。仔细看你，单眼皮的男孩子，笑起来很天真，你把书给我，说，我到了。

我有些惆怅地看着你朝街对面的奶茶店走去，有些后悔没有留下联络方式。下车后我打电话给朵朵，叫她来校门口帮我搬书。

等待的时候却看见你拿着两杯奶茶朝朝我摇摇晃晃地走过来，看见我的时候你眼睛里闪过惊喜，侠女，你也是A大的？我傻傻地点头，你连忙塞一杯奶茶给我，我提前下车给我女朋友买奶茶去了，没想到这么巧啊。我惊得眼珠都要掉下来了，你身上不是没钱了吗？你挠头说，我女朋友很喜欢喝那家的奶茶，我去得多了老板都认识我了，今天是赊账的。

你走了之后朵朵奇怪地问我，你怎么认识刘知奇？我摇头，不认识，怎么他很有名吗？朵朵神秘兮兮地说，他女朋友有名才是，艺术系的系花呢。我撇撇嘴，有什么了不起啊，现在流行我这种智慧型的。

但是我喝着你给我的奶茶，心里有种遗憾的小情绪蔓延开来，这种情绪的学名，好像叫吃醋。第二次遇见你是在学校食堂，我很没形象地穿着睡衣和拖鞋去给打饭，本来我睡得挺舒服地，偏偏石头剪刀布输给了朵朵，没办法，这是命。

我气鼓鼓地端着一碗排骨看见你和你的系花女朋友牵着手朝我迎面走来，我心里真不爽，真是的，这么招摇干嘛呀，我想找个地方躲一躲，但是来不及了，你叫我，侠女，你好啊。我瞪你，我有名字的，我叫周嘉言。

你连忙说，哦，不好意思，我叫刘知奇，这是我女朋友，林卓欣。我朝她笑，艺术系的系花，久仰大名啦。

她捂住嘴笑得很斯文，我更郁闷了，有没有搞错，装得这么淑女干什么啊，显得我好像悍妇。你问我，你来吃饭呀？我没好气地说，在食堂不吃饭难道洗澡啊。

你一点也不生气，还笑嘻嘻地对她说，看吧，侠女就是比较猛啊。我意识到自己失态了，调整一下情绪挤出一个灿烂的笑容，好啦，不打扰你们了，我走啦。

回到宿舍我把所有的排骨都给了朵朵，自己抱着枕头在床上翻来覆去，口里念念有词，我本将心向明月，奈何明月照沟渠啊。朵朵好奇地问我，嘉言，你怎么了？我严肃地问她，要是你喜欢上一个人怎么办？她翻着白眼说，当然告诉他啊。

我又问，要是他有女朋友呢？朵朵大义凛然地说，他有女友，你有锄头，挖过来！但是你的女朋友有比锄头风厉害的武器，她的美丽，优雅，还有和你青梅竹马的感情。我彼时我已经知道你们的故事了，从小一起长大，彼此都是对方的初恋，高考时你的分数高出她一截却拿着她的志愿表照抄一份。

所以，就算我对你是有点什么那又怎么样呢？终究也只能是你们美好爱情的一个旁观者，我是理工科的女生，还是讲点实际吧。不认识你之前好像也没什么，认识你之后就无处不相逢。

中午下课我经过学校凉亭，看见你个一个男孩子在下象棋。我忍不住停下来观战，你下棋时有种慢条斯理的严谨气质，提棋落子的时间长到够我从宿舍到食堂走一圈。

你擅长用马，下棋的人都知道，这样的人静得下心，沉得住气，是难得一见的狠角色，果然，你的马卧槽逼宫，把那个男生的将将死在米字格上。你抬起头来得意地笑，却撞上我无所谓的眼神，你问我，你有办法力挽狂澜？我坐下来，用事实证明吧。

你笑得更开心了，周嘉言，你该不会就知道马走日象走田吧？我没有理你，专心下棋，双炮将军。你的车干掉我的炮，你说，小姑娘就是没点谋略。