塔塔尔族进餐时,全家人围坐一圈,中间餐桌上放一块餐布,吃饭时习惯用勺子、刀子、叉子。每个人面前都放一块小手巾用以擦拭嘴、手,并防止食物溅在衣服上。
长者居上座,幼者居下座,家庭人口众多的,还分席用餐,妇女和孩子另设一席。
饭前、饭后都要洗手,可用手抓食,也用筷子、勺子,严禁脱帽,不能大声说话,否则会被认为没有礼貌。
上茶、上饭,要先送给长者,然后再按年龄大小先后递送。
饭毕要做“巴塔”(祈祷)才算就餐结束。
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