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百科民间文化苏州春分吃什么食物 春分这天可以结婚吗

苏州春分吃什么食物 春分这天可以结婚吗

春分节气是二十四节气之中的第四个节气,这是一个比较特殊的日子,因为在这一天,太阳直射赤道,导致南北半球昼夜平分。在我国民间,各个地方在春分这个节气,各个地方要吃的事物也存在一些差异,各地的习俗讲究非常丰富。那...
春分节气是二十四节气之中的第四个节气,这是一个比较特殊的日子,因为在这一天,太阳直射赤道,导致南北半球昼夜平分。在我国民间,各个地方在春分这个节气,各个地方要吃的事物也存在一些差异,各地的习俗讲究非常丰富。那么苏州春分吃什么食物?春分这天可以结婚吗?
  苏州春分吃什么食物
  苏州春分要吃“七头一脑”和腌金花菜。
  在春分,老苏州有很多讲究,在这一天要尝时令野菜“七头一脑”和腌金花菜。
  春天是野菜上市的季节,每到春分时节,苏州人都要吃“七头一脑”。“头”指的是嫩茎叶等植物的新生部位,传统的“七头”分别指的是枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头,蕨菜头有时也被列入其间。“一脑”指的是菊花脑。这八种野菜每年春季都会占领苏州人的餐桌。
  春分时节,枸杞头最嫩,口感最佳,所以特别珍贵,它吃起来略带苦味,但很爽口,还具有清火明目的食疗功效。“七头”中的苜蓿头俗名金花菜,也是苏州市民餐桌上常见的春菜。
  据说在早年间,每年春季踏青,在苏州木渎至西山一带,还有卖“腌金花菜”的,一块钱拿筷子挑一包,必须要多撒一点甘草粉,拿在手里一根一根慢慢嚼,口感咸中带酸而有回甘,特别爽口开胃。
  春分这天可以结婚吗
  根据民间的说法来看,春分这天是不适合结婚的。
  这是因为春分为四离日之一,忌结婚。
  民间认为,结婚的日子,要避开四立四至前一天,即是二十四节气中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用,宇宙气场处于混沌未开状态,传统习俗中认为此为四绝日及四离日,在此时结婚为不吉。
  另外,婚嫁择日禁忌还有很多,例如需要避开农历的三月、七月和九月,这三个月份分别适逢“清明”、“盂兰”和“重公”,均为传统的“鬼节”,不宜办喜事。“六月娶半年某”,六月等于半年,六月嫁娶有“半年夫妻”之兆。同时传统命理学讲,婚嫁之日还要避开双方父母的生日,如果结婚吉日与父母生辰相同,那就会相冲犯煞,不利于两人的幸福。
  

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