Spring Begins 立春
“立春”作为“二十四节气”之首,是农历二十四节气中的第一个节气。
“立”是开始的意思,春天到来,代表着万物复苏,生机盎然,有没有焕然一新的感觉?
而中国“二十四节气”已正式列入联合国非遗名录!
Biting the spring 咬春
要说立春这一天的食俗,那当然就是~吃春饼和“咬春”啦!春饼是人们对“一年之计在于春”的美好祝福,而“咬春”嚼萝卜,则取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。
In many parts of China, people observe the custom of "biting the spring"。
立春这一天,中国很多地方有“咬春”的风俗。
people eat spring pancakes, spring rolls, or a few mouthfuls of carrots。
人们吃春饼、春卷,或者咬几口胡萝卜。
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