1 | 吃梨 |
2 | 吃草莓 |
3 | 韭菜 |
4 | 肉类 |
惊蛰是二十四节气中唯一一个不讲究补,只讲究防的节气。惊蛰前后,天气逐渐转暖,饮食方面,应该以清淡温和为主。
吃梨:惊蛰时节,应多吃生津润肺的食物,梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,在民间还有惊蛰吃梨的说法。梨的吃法很多,可生食,可蒸煮,可榨汁。
吃草莓:草莓营养价值高,特别适宜春季养生食用,被营养学家誉为“春季第一果”。
韭菜:春季适当食用韭菜可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌病毒的能力。
肉类:惊蛰的时候肉类要选择一些瘦猪肉、鸡肉等。
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