立冬吃生姜的原因 立冬为什么要吃生姜?
冬季进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补。
一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,煮一碗来生姜大枣牛肉汤喝,可以很好地引补,帮助调整脾胃功效、补益气血,为进补做好充分准备!
生姜:调理脾胃
生姜不仅是我们日常用的调味品,还是一味好药。
中医称脾胃是人的“后天之本”,而生姜能使脾胃健运,从而气血生化充足,人体就能保持完好的状态。
在中医看来,生姜味辛,性微温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,能治疗风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、鱼蟹中毒等,它最突出的作用就是调理脾胃。
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