2020年立冬的风俗吃什么 节气的谚语句子

　　立冬是我国冬天当中的第一个节气，而在立冬这个节气当中也有许多传统习俗活跟饮食习俗，那么2020年立冬的风俗吃什么呢？立冬节气的谚语句子是什么呢？让我们一起去共同了解这个节气吧！

　　2020年立冬的风俗吃什么
　　饺子
　　立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。在北方地区，就喜欢利用饺子来作为立冬进补食物。
　　饺子是一种历史悠久的民间吃食，饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。

　　鸡鸭鱼肉
　　在南方的很多城市，立冬要吃的是鸡鸭鱼肉，因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。

　　羊肉
　　寒风起，羊肉肥，立冬进补，羊肉是首选，又到了该吃羊肉的季节了，如今，人们对羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、炖几种。每种做法都各有其风味和特点，蕴含的营养成分也不尽相同。
　　羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

　　立冬节气的谚语句子
　　1、立冬东北风，冬季好天空。
　　2、立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣。
　　3、年前杈多，年后穗多。
　　4、冬耕灭虫，夏耕灭荒。
　　5、立冬不砍菜，就要受冻害。
　　6、一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。
　　7、今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。
　　8、立冬不倒股，就怕雪来捂。
　　9、冻水浇罢紧划锄，保墒增温苗舒服。

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