冬至在古时候是一个吉日,被当做一个节日来过,人们在这一天如同过大年一样,也流传下来许多习俗,冬至日自然就有很多其它的饮食。那么,本期的老黄历就带大家一起来看看吃冬至面的寓意是什么。
吃冬至面的寓意是什么?
冬至是二十四节当中最为特殊的一个节日,它不仅仅是二十四节之一,还是中国的一个传统节日,古有“冬至大于年之说”。冬至也是最早制定出来的一个节气。这一天白天最短,落日最早。“吃了冬至面,一天长一线”意思也就是说,过了冬至以后每天白天越来越长,夜越来越短。“一线”的意思是缝衣服的线,以前没有时钟,用做事的时间长短来形容时间,一天长一线,也就是说每天白天要长出缝衣服缝一根线的时间那么长。
如今的冬至是什么样的?
汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式,称为“贺冬”。唐宋时期,冬至是祭天、祭祀祖先的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天也要向父母尊长祭拜。
现在,大多数地方还是把冬至作为一个节日来过的。外出的人,都要回家过冬至节,表示年终有所归宿;甚至有的地方,不回家过冬至的人,会被视为不认祖宗。所以冬至也就成了合家团聚的日子。
北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃汤圆,吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子的风俗据说和“医圣”张仲景有关,传说吃了冬至饺子,耳朵就不会被冻伤。
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