清明前后,天地间生机蓬勃,人体的新陈代谢也顺应自然规律而变得旺盛起来,在这个时候,人们就容易受到“春燥”之侵袭,燥邪之气导致上火,身体出现不适,需要及时调理,那么就让老黄历为你推荐,清明前后春燥吃什么。
水和蜂蜜化燥必备
春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
寒性果蔬清热解毒
既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
梨子粥和银耳粥润肺生津
梨子粥:梨两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作春季保健食品。
银耳粥:将银耳5—10克浸泡发胀,加粳米100克,大枣3—5枚同煮粥。银耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。
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