白露养生吃什么：含维生素的碱性食品

　　“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。”远离了炎热的夏季之后总是会被干燥的秋季弄得失去水分，昼夜温差的改变以及穿衣的不适当以及营养不均衡导致了很多疾病的发生，白露时节养生适合吃什么好呢？

　　从养生的角度，白露时，应该多吃一点滋阴润肺的食物，比如富含维生素的碱性食品，如苹果、胡萝卜、海带等，如果你无肉不欢，那么鸭肉是最好的选择，来一碗老鸭汤吧！

　　白露时最好多吃一点甜甜的、润燥的食物，比如此时上市的梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等。不宜食用的有蛋黄、乳酪这样的酸性食品，喜欢吃肉的朋友不要吃狗肉，狗肉性温热，吃了以后会损伤人体内的津液，还特别容易上火。

　　另外，白露的时候，可不能像夏天一样，西瓜、冷饮随意乱吃了，因为天气已经慢慢转凉，如果再吃这些，很容易造成感冒和消化不良。而且，最好不要吃得太饱或者太多，海鲜大餐什么的还是免了，因为这个时候最容易有胃肠疾病了。

　　福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补，听起来感觉太夸张了，哪有那么神奇，不过相信还是有一些道理的。

　　因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。

　　凡是因过敏引发支气管哮喘的人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，其中最常见的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，而宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性；在很多地区内，哮喘的发病率是与食盐的销售量成正比，这说明哮喘病人不宜吃得过咸。

　　在食物的属性中，不同的饮食有其不同的“性”、“味”、“归经”、“升降沉浮”及“补泻”作用。不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。

　　在大部分的地域中，白露节气已有了明显的秋季特征。除了气温降低，雨水增多等诸多特点外，我相信很多人都会想到与秋季息息相关的特点：秋燥。秋燥可引起人体内多方面的均衡，从而导致人们身体出现各种各样症状。所以在白露节气中我们一定要注意预防秋燥，多吃一些蔬菜，对预防秋燥有着很不错的效果。

　　【结束语】秋季干燥对于大人来说或许还能够抵抗，但是内旺的肝火往往让很多小朋友无法抗下这些不适感。与其亡羊补牢，倒不如在秋季提前做好防干燥的准备。

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