正月十二吃鸡蛋是什么意思

正月十二吃鸡蛋象征着团团圆圆。

正月十二的晚上，人们一般会吃鸡蛋意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃两个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。而且鸡蛋本身就是圆的，吃鸡蛋也就象征着团团圆圆，鸡蛋代表着吉利，在这一天吃鸡蛋可以让我们在一年中都能够拥有好的运气，也会有一个很好的发展。

鸡蛋的具体含义

鸡蛋，其实十有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。是各种食物中所含蛋白质最高的，有助于身体健康。

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