全国各地端午节习俗终极大合集

　　农历五月初五，是一年一度的端午节。作为由来已久，在我国广泛庆祝的传统节日，全国各地都有着颇具地方特色的端午节习俗。今天，小编就为你整理了全国各地端午节习俗终极大合集，让我们一起来领略端午佳节的魅力。

　　全国各地端午节习俗合集之——温州的端午节习俗是这样过的　

　　端午那日，在温州各地都有龙舟竞渡，并“悬赏夺标”，俗称“划龙船”或“划斗龙”。时间一般是五月初一前的开始，到初十左右结束，也有至月半者，平阳江南则是四月初一。

　　温州各乡都有龙船，各庙宇设香官神，专管划龙船。每逢端阳节，有些地方要做新龙船，四月初一就擂鼓开殿门，祭香官神，开始造船。各地乡风一般都是五月初一才开殿门，祭神后即开划，俗叫“上水”，龙船归去叫“收香”，斗龙结束叫“散河”或“洗巷”。

　　并把河龙船翻转，次日再翻正，抬到庙中保存，还要祭时官神，相传这香官神是喜欢玩弄人的小儿神，所以俗语说青年人不安分，比喻香官。在划龙船地区内，都要出龙船费用，请划龙船的人吃酒，还要放鞭炮，设祭迎接，叫“摆香案”。

　　全国各地端午节习俗合集之——传统节日：东莞的端午节习俗

　　东莞过龙舟节，最热闹的是水乡片区的人们，赛龙舟、吃龙船饭，出嫁的女儿还会回家过节，热热闹闹地过上一天，特别是近年来过端午节的气氛越来越浓了，每到端午节当天，简直比过年还热闹。

　　东莞的习俗是端午节要到外婆家过节。端午节当天，东莞的出嫁女们就会带上老公儿女一起回家过节，娘家也早早杀好了鸡鸭、包好了粽子等着女儿们回家。中午时候，大家一起吃了一餐团圆饭，再选好一个位置看龙舟赛。

　　水乡的人们很多人家里的房子都是傍水而建，刚好就在江边，吃完饭，吃过粽子后，在房子阳台上找好位置，就可以坐着看龙舟了。好多人还喜欢邀请朋友到家里过端午节，看龙舟，主人们热情好客，请到的客人越多显示自己的人缘越好。

　　全国各地端午节习俗合集之——丰富多彩的漳州端午节习俗

　　在漳州，人们把端午节视为仅次于春节的节日，民间有裹粽、卤面、备菜肴敬祖先、拜神明的习俗。端午节这一天，漳州民间祭拜的是具漳州本土特色的“水仙王”。

　　据民俗专家讲，古代民众们因为看到屈原公掉到江里去，所以对水有一种特别的情感，总是希望水能把屈原救起来，让他活过来，所以就要拜水花，因此流传下来端午早晨拿供品拜“水花”的习俗。

　　祭拜之后，家家户户便开始在自家大门、房门的门楣上悬插艾叶、菖蒲、石榴叶等五种植物。这些多为芳香科植物，能发出一定气味，可以杀菌并驱除蚊蝇。

　　中午时刻，漳州人还会打“午时水”来喷洒房间庭院或洗澡、洗脸、洗手脚，用以避邪祛瘟，防止入夏生痱子，外出不会被蛇咬。部分市民还会用午时水泡饮午时茶，以治百病。

　　漳州市诏安县数百年来端午节走“贡王”的民俗，是全国独一无二的。每逢端午节，当地乡人分别从两庙中抬出“开漳圣王”陈元光的部将沈世纪、李伯瑶二将的神像出行，环绕北关游街时，由庙宇灯笼前导，刀斧戈戟罗列双行，社众排队随后，齐唱原名龙船鼓歌的“贡王歌”，十分热闹。

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　　全国各地端午节习俗合集之——不同地区习俗大不同：金华端午节习俗　

　　金华各地端午节是女儿回娘家看母亲的日子，送到娘家的礼品是一担粽子，俗称“担端午”，担端午从初一到初四都可以，方言“四”与“喜”谐音，做母亲的喜欢女儿初四来。俗谚云：“三日清明，四日年，端午一个大午前。”到初五日吃过中饭，端午节就算过完了。而今，端午节更像是孝敬长辈日，晚辈往往在这一天给长辈送绿豆糕或各种营养品。

　　端午节前几天，家家户户都要在门上、灶头及床上悬挂菖蒲、艾草，金华习俗认为菖蒲、艾草可以驱鬼辟邪。相传端午日白娘子盗仙草救活许仙，所以各地习俗都以为这一日采草药最灵。人们采车前草、六月雪、紫苏、青木香等泡茶或治痧，也有的采菖蒲根浸于卤水，以备疗疮。有的在端午日取枳壳、陈皮、厚朴、山楂及麦芽糖煮“午时茶”，认为喝了“午时茶”能驱秽气。

　　药店里还有端午送药头的习俗，平时各家药店在自制饮片时，把拣出来的断头残叶积聚一起，每年农历五月初一开始就成筐放在门口，让顾客免费自取，或送到大主顾家中说是端午节五毒出洞，让大家在午时熏烟，可以驱虫毒，去秽气，免疾病。

　　端午节前后，各地城乡都流行挂香包，香包或用丝线钩织成，或用碎布料缝制成动物等各种形状，其中心形居多，中纳香粉、樟脑或艾草等，或用于出售或分送亲朋孩子，挂在胸前辟邪。

　　旧时，端午节期间，武义城乡还要推端午船驱五鬼，从农历五月初一开始，武义城隍庙就用毛竹扎制龙船，船上绑着五个纸人，象征五鬼，加以裱糊、上色。到初五日，道士在城隍庙各个角落催促“疫鬼”上船，推船前，由打锣开路的人围着船敲三圈，叫“侧船”；后由七个男青年推船疾行，以免“五鬼”中途“逃脱”。导以响锣，鸣放炮仗，叫“推端午船”。各行各业停工半日前往观看，沿街各店各户纷纷向“龙船”撒茶叶、米，最后将船推至水中，意为驱出“恶鬼”。

　　乡下则于端午节前到庙里念经三日，端午日推一小木船入河，也叫推端午船。相传古时永康王崇五鬼缠身，一老道帮助捉鬼，封五鬼于酒坛，投于江中，坛漂至武义，被人捞起打开，五鬼遂出，作祟于此，城隍得知派判官捉五鬼，在端午日扎龙船送鬼出境。后才有此俗。

　　端午日，有的地方还要“驱蚊虫娘”，老年妇女用火把照亮墙角落，口念“蚊虫娘，蚊虫娘，送你到东阳；到东阳，吃得胖，回来过重阳”。或“蚊虫娘，不要在家叮婆娘，快到田里叮稻娘”等，然后送火把出郊。有的在门上画石灰符，符多为八卦图，也用以驱蚊，画的时候也念类似的咒语。

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　　全国各地端午节习俗合集之——中山端午节习俗有什么　

　　中山端午节习俗一：龙舟竞渡
　　石岐的龙舟，以紧邻河涌的张溪、南下、基边、员峰、西厂、上基、大墩、岐头、厚兴最为盛行。每年的四月下旬，各乡选好吉日，在宗祠、庙宇拜祭龙舟头、龙舟尾后，由村内最年长的老人率众将上年埋藏在龙舟坞里起出龙舟，洗净修补上油。然后由村中德高望重者用碌柚叶等为龙舟净身，在龙舟插上龙头龙尾，并在龙头龙尾上簪花戴红进行龙舟下水仪式。

　　村中年轻力壮的近80名男子就会将龙舟扒到河涌上演练，谓之“出龙”。到了五月初五，石岐各乡的龙舟就会在岐江河上进行赛龙夺锦，胜出者奖励大埕烧酒和大只烧猪。当晚，在乡中大摆“龙舟饭”。参加龙舟竞渡和为龙舟赛出力的人士都可以吃龙舟饭，吃完龙舟饭后，一番拜祭仪式后，将龙舟重新埋到河涌的龙舟坞里，谓之“收龙”。

　　中山端午节习俗二：特色粽子
　　中山的粽另有自己的特色，芦兜粽的特点是圆棒形、粗如手臂。因为中山人比较喜欢改良、研究，特别擅长制作适合自己口味的食物。古时，村民觉得郊野多芦兜，认为这种百合科野生植物别无用途，不妨用以试作裹粽。果然，芦兜叶味融入于粽，别有风味。故此，日久成为家乡特色的芦兜粽。历数百年而至今天，宾馆酒楼的茶市，每到农历四五月，仍有保留着切件芦兜棕供应给茶客，甚至在酒楼门前装饰宣传，色纸飘飘，大量销售芦兜粽。

　　芦兜粽，配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。其典型做法是糯米洗净，用微量精盐、生油、拌匀，夹以烧腩肉、咸蛋黄，用圆水草绑扎；粽呈圆筒状，两头交错一字平口，一般直径12厘米，长30厘米。先烧滚水，放入粽，文火煮4小时，中间添些开水，收火浸于汤内4小时，食之味香腻韧滑。

　　据说，芦兜粽所用的烧腩肉，还加上微量五香粉，粽的香味更浓郁。有些家庭主妇，在煲芦兜粽的水中，放些菖蒲以增加香味。茶楼、饼店、小商贩纷纷做芦兜粽出售，供应给消费者及送礼者。芦兜粽一向外销港澳，但港澳称它为中山芦兜粽。港澳人认为中山人利用芦兜，即是属于物尽其用，又能创造了别有风味的食品。

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　　全国各地端午节习俗合集之——扬州端午节习俗吃什么？　

　　扬州端午节习俗：端午的吃
　　提到端午的吃，让人想到的肯定是粽子。扬州的粽子自古就很有名，扬州的粽子和嘉兴的粽子有所区别。嘉兴的粽子很绵软，比较松软可口，而扬州的粽子很紧实，很有嚼劲，这和扬州人包粽子的手艺有关。扬州人包的粽子有鲜肉、香肠、红豆、蚕豆等，形状有斧头粽子、小脚粽子、三角粽子等。

　　除了粽子，扬州还多一项独特的端午食品——绿豆糕。端午回娘家，带的礼品里必定要有绿豆糕的。

　　扬州人端午宴的菜谱里必须要有十二红，也代表一年十二个月里，月月红火：烧仔鸡、红烧肉、剁老鹅、烧黄鱼、炒长鱼、炒虾子、炒苋菜、炒蚕豆瓣、拌黄瓜、拌凉粉、咸鸭蛋……显得丰富多彩，以前人家再穷苦，也要在端午这天，烧一条黄鱼，这样才能预示今后的生活红红火火。

　　扬州端午节习俗：端午的喝
　　喝雄黄酒也是端午不可缺少的，把雄黄、朱砂、蒜头、生姜泡成雄黄酒，在端午的阳光下爆晒。正午时分用蒲艾把子蘸雄黄酒洒在室内户外的各个角落消毒。“赏午”时家人同饮雄黄酒。因为只有在端午的午时才用雄黄，故扬州人有一句俗话：“过了午时不卖雄黄”，以示时过境迁。如果大家看过白蛇转的就知道，白娘子就是因为喝了雄黄酒而显出原形的。

　　扬州端午节习俗：端午的穿
　　孩子要挂“百索子”端午清晨，大人会给小孩挂上百索子，认为这样可以辟邪。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；儿童由此可以保安康。除了“百索子”，还有“鸭蛋篓”，也是用五色丝线，编织成盛放鸭蛋的篓子，挂在胸前。甚至还有将蚕豆煮熟，串成珠链，也是悬挂用的。为了辟邪，孩子们还要穿上老虎兜，套上老虎鞋。

　　全国各地端午节习俗合集之——传统习俗：烟台端午节习俗

　　烟台人过端午节以家家户户早上食粽子、鸡蛋为主。烟台粽子用粽叶将糯米包成三角型，也有糯米中参小黄米或以将糯米换成小黄米，包成黄米粽，米中夹红枣，花生等，沾糖食用。品种，品味没有南方粽子丰富。但现在市场上也有不少南方的肉粽，口味很不错。我的奶奶以前就包过南方肉粽，味道真的是好极了。

　　烟台在端午这天没有赛龙舟这一风俗，也许是因为河流太少，而在海上赛龙舟又太危险吧。不过赛龙舟这一习俗的确是为了纪念屈原，传说是乡亲们泛舟寻屈原。

　　端午这天烟台人会在门口插艾子，艾子又称艾蒿，好像是一种可以入药的植物，据说可以驱蚊子。也有的地方插桃枝，有避邪祛病之意。还有一些资料上说端午这天喝雄黄酒，也有喝黄酒的，有驱邪防病之说。

　　端午这天老人会给小孩带上“五毒兜”，兜上绣有蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍”五毒“；身上还要带桃木棒槌、小扫帚、荷包，以扫除五毒，驱瘟避邪；手脚脖上拴五色线，叫做长命缕，拴命线。许多当地人小时候就带过小扫帚，荷包，也拴过五色线，小荷包里还有香味呢。

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　　全国各地端午节习俗合集之——传统节日：南京端午节习俗　

　　端午习俗贯穿老南京日常生活的一整天，分时段进行，不可搞错。

　　天亮插艾驱邪，挂“蒲剑”斩妖
　　端午节天一亮，家家户户的门窗上，都要插两棵艾草和两棵草蒲。艾草能避各种邪气，“蒲剑”是“斩妖剑”。传说唐代的魏征梦中斩蛟龙，用的就是草蒲剑。从此以后，各种瘟神恶鬼妖魔邪怪，见了草蒲就害怕。另外，家家要在堂屋当门的屋顶上（一般在第二路桁条）悬挂一张钟馗画像，用以撵鬼辟邪。

　　上午挂“艾虎”
　　房门上挂“艾虎”，老南京们要在房门特别是新生儿的房门上挂“艾虎”。就是用两个空鸡蛋壳粘在一起，蛋壳上粘些毛发，画成虎形，用线系起，下边再系一串用彩纸剪成的“五毒”形象，象征五毒踩在虎的脚下；或用一个独头蒜系以彩色线，下挂一串“五毒”，叫“蒜艾虎”；或用刚收割的新麦秸编成古代武士用的六角金瓜形，下垂七缕彩穗，叫“麦秸艾虎”。这些艾虎挂在房门上，既是节日点缀，又能辟邪。

　　画符贴门上，要用红笔黄纸画些辟鬼符咒贴在门上。辟鬼符多种多样，诸如：用红笔在黄纸上画一个“吉”字。传说人死变为鬼，鬼死变，人怕死鬼亦怕死，把这种符贴在门楣的上方，鬼就不敢进家伤人。也有的画“五雷镇宅”符贴在门楣的正上方，妖魔鬼怪见到这种符，就立遭五雷击顶之灾。

　　给婴儿戴上“老虎肚兜”，传说真的五毒，见了彩印的花老虎脚下踩着五毒，就会吓跑了，故孩子戴上老虎花肚兜，夏天可不受各种禽兽和毒虫的伤害。给孩子挂个香荷包，这也是必不可少的，以各种彩色布做成大椒、茄子、葫芦、菱角、柿子及小逗娘（小布人）等各种造型，内装香草，用彩色线穿成串系在荷包下，统称”香荷包“。端午节把香荷包挂在孩子胸前，能辟邪驱瘴气。也有用彩色绳网袋装一个大蒜和咸鸭蛋，缝在孩子的上肩衣上一可避邪，二可避秽。

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　　正午晒端午烧大蒜
　　正午时晒端午，体弱多病的人要在太阳下晒一会，据说能把身上的邪气晒跑，病晒好。鸭蛋、鹅蛋在阳光下晒，单吃粽子可不行，还得吃粽子煮鸡蛋。煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋。

　　吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的熟鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮，把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时的阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。

　　烧大蒜吃，五月端午的中午，每家都要把整头的大蒜放在锅膛里烧熟给孩子吃，一个孩子独吃一头，不能分吃。以烧食独头蒜（整头不分瓣）为最好，因“独”谐音“毒”。孩子吃了烧大蒜，夏天不拉痢疾，腹内不长虫。家家必吃苋菜，据说夏天可免腹疼。

　　傍晚喝雄黄酒看龙舟赛
　　喝雄黄酒，做完各项免灾事宜后，全家在一起喝雄黄酒，并把杯底沉淀的雄黄和成糊状，涂抹在孩子的鼻孔、耳眼和肛门外。传说昆虫都怕雄黄，孩子抹了雄黄，夏季毒虫就不会向体内钻。

　　喝雄黄酒是端午节活动的高潮。这一天还要用银鱼、韭菜、茭白等在锅里炒黑食之，谓之“炒五毒”；或拿黄豆和雄黄同炒，谓之“雄黄豆”，目的在于灭害防病。而端午的最后一项节目就是划龙舟了。饭后合家同往夫子庙秦淮河看龙舟竞渡。

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