元宵节为什么吃元宵

元宵节为什么吃元宵

　　正月十五的时候吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”，寓意特别的好。

　　元宵节吃什么也适合

　　元宵节这一天的时候，吃生菜是广州地区的习俗，取“生财”之意。大家都知道广州人做生意的比较多，他们一般都要过完正月十五才开业。在过元宵节的时候，他们除了会吃一些元宵，餐桌上也会摆上一盘生菜，希望新的一年生意兴隆，财源广进，财运亨通。

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