台湾清明节的风俗习惯

台湾清明节的时间

　　台湾的清明节是从前一年冬至开始算起的第105天，台湾的漳州籍人清明节则是在农历三月初三。台湾清明节习俗和闽南差不多，台湾客家人祭祖扫墓的时间是从元宵节过后便开始，日期由每家自定，一直到清明为止。

　　台湾扫墓习俗

　　台湾的扫墓习俗可分为两种：一种是一般祭扫，仪式及祭祀的东西比较简单；二是修整祖墓，祭礼比较隆重。扫墓时一定要在坟墓的四周献置“墓纸”（用五色纸剪成长方形），每张纸压上小石头，还得放一沓在墓碑上。这个仪式俗称“挂纸”，是献给祖先的钱。如果是培墓(即修整祖墓)，全家人要围在坟墓四周吃红蛋，蛋壳就撒在墓地上，含有新陈代谢、生生不息的吉祥意思。

　　吃润饼

　　清明节，台湾有吃润饼的习惯。“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称“润饼”或“擦饼”，食时铺开饼皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴，制食皆简单，吃起来甜润可口。清明吃润饼，在潮汕、闽南、台湾等地区都是传统。包润饼的过程一般由家庭成员一起完成，给了家人沟通交流、增进亲情的机会。

　　环保殡葬

　　近年来台湾实行骨灰塔，不少人把骨灰盒放置骨灰塔上，每到清明则到骨灰塔去祭拜，也同样起祭拜祖先的作用。近年来，除了传统祭祀习俗，台湾社会还开始大力推行树葬、花葬、海葬等环保殡葬形式。

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