有创意的餐厅名字

餐厅要分中餐厅还是西餐厅，不同文化渊源也就有了不同的经营理念，比如西餐厅讲求环境，也讲求现代化的管理，尊重人，讲求细节精准。中餐厅就更注重培养人，锻炼人，在日常琐事当中学会八面玲珑最终安身立命。

现在中西餐厅都越来越多，个人口味不同，吃牛排还是是拉面都无可厚非，不过作为一个新开的餐厅，起名也是一件重要的事，不仅要立足自己的产品，文化，还要让人心向往之。今天我们来说说那些好听的餐厅名字。

先说中餐厅，南米北面，不同的地域有不同的饮食文化，但谁都有想尝鲜的时候，所以名字要吸引人，能经得起推敲才好。比如曾经在某一线城市，以刀削面为主的一家中餐面馆，竟然有一半以上都取名叫“削面村”，原因也很简单，削面是山西特产，山西的面食文化讲究厚朴，大气，选择“村”字既简单常见，又代表了一种憨厚和朴实，削面村简简单单，又富有当地文化特色，所以人人都想用这个名字。

南方因为物产丰富，人人精于烹饪，所以滋味更充裕，沿海地区又有丰富的水产资源，所以相互补给调配，更增添了不同风味，名字当中除了体现主打菜肴的特色，还要体现饮食文化，这样的名字才更容易吸引人，比如“粤湘荟翠”“江南清韵”“南国一品”，这些名字既有本店菜品的定位，又有延伸的文化意义。

下面说西餐厅，西餐厅主打的是经营者的品牌文化，比如星巴克的咖啡，人人都知道它，但谈论的都不是咖啡的味道怎样，而是咖啡杯，咖啡厅的环境，它的周边产品等等，这些其实已经是以“咖啡”为圆心逐渐散播的市场认知度了，其实很多西餐厅也有这样的愿望， 只是品类太多，只能一一推介，比如面包店就一直只能在本市立足，连锁餐厅也往往不能成行，还有很多特色食品，比如炸鸡汉堡，依然是洋快餐的模式完全覆盖了城市，再比如披萨，其实名声最响的必胜客也早已不是原汁原味的美国味道了。

所以，西餐厅要想真正吸引住客户，就需要抓住目标群体的心理，高消费或者优越环境都是其次的，更重要的是一种生活方式的氛围营造，这又需要漫长的过程，我们来举几个例子。

“圣露西亚”“热漫西餐酒廊”“莱菌河畔”这些名字都比较具有异域情调，无论原来的文字是什么含义已经不再重要了，餐厅的菜品，服务，环境逐渐深入人心，并能带给顾客一种自己品味到的异域情调才是最重要的。

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