名字是饭店的一张名片和门面,好的名字一眼就能吸引到顾客,能够有力地降低饭店的运营和传播成本,还与饭店的特色息息相关。有时候一个好的名字不仅可以给饭店带来增值效益,甚至是超值效益,但许多商家都为取一个好听的名字伤透了脑筋,今天我们就一起来聊聊给饭店取什么名字好呢?
强化饭店的菜品定位
这里有一个公式:店名+菜品。如:太二酸菜鱼、西贝莜面、巴蜀毛肚火锅......在人们谈及酸菜鱼时,首先想到的一定是饭店的品牌,太二代表了酸菜鱼,西贝代表了莜面。在餐厅的定位上起来好的作用,给到顾客独特的一面。这样既可以突出店的特色,又可以强调饭店的特色菜,帮助顾客解决选择困难症,两全其美。
用老板名字突出信誉
现在走在大街上,我们可以看到许多类似“钱二烧烤、张三小炒、老杨刀削面”这样的饭店名字。这一类都是以老板的名字起的,一般是老板在当地小有名气,用自己名字可以增加记忆点,回头客自然就多起来了,有效降低宣传成本,因为店名本身就起到了一个好的宣传作用。
突出饭店类型
这一种取名字的方法较为直接了当。对于吸引想好要吃什么的顾客大有益处。如:江西烧烤、香狮牛排、老记烤鱼等等。这一类都是明确表明了这家饭店主要做什么菜品的,同样起到降低消费者的选择成本。现如今随着生活节奏越来越快,大多数人是不愿意把时间浪费在纠结每天要吃什么的,如果你还在用以前那些不知所云的名字,势必会进一步增加顾客的选择困难度,简洁明了的店名优势就随之凸显。
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