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风水命理风水学入门东阳算命很准的那个村,东阳十差村名单

东阳算命很准的那个村,东阳十差村名单

时间:2022-04-24 来源:星座网  

一、东阳民间礼仪习俗之待客之道

东阳人自古好客。孔子云:有朋自远方来,不亦乐乎。这样的一种思想也深刻影响了东阳的礼仪习惯。“自奉俭约而待客必菜肴丰盛礼数周到”。只要有客人来,必热情招待,讲究礼数周到。

(一)会客场所:

因经济条件而异,富户有客厅、客室,中等户以中央间会客,上横头挂中堂与长年对,前置长几与八仙桌,桌旁上首置交椅。

图片来自网络

桌椅上平时不放杂物,供家常就餐。客来时,即作为会客桌。左边为客座,右边为主座。清贫人家,平时也于破桌面留一块空隙,供待客放碗筷。饭后即洗去碗筷放回。客来不致手忙脚乱,临时洗碗刷锅。

(二)泡茶:

见客进门,起身相迎,让座,烧水泡茶。旧时无热水瓶,临时烧开水,水仅一碗。旧时泡茶多用茶碗,沏茶大半碗,双手端于客前。若是熟客,夏天倒碗凉茶也可以。

东阳人待客习俗,须浅茶满酒。过去农家茶贱酒贵,浅茶满酒,以示尊重客气。

(三)点心:

1.甜蛋:甜蛋也是点心。俗称糖霜子。

图片来自网络

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客人来时,男主人陪客,女主人烧水。水开了,舀开水于茶碗,即敲鸡蛋于锅中,减去灶火。敬茶回厨,于小碗中放白糖(糖霜),再把锅中熟鸡蛋舀进小碗,连同半壶黄酒及杯箸,用托盘请客人吃。甜蛋待客,既普通又含敬意。数量上有讲究。普通一双,三只为敬重,五只更敬重。四只款待轿夫和乐手。煮蛋要蛋黄个数清晰,如两个变一个,就不礼貌了。

2.鸡子索面:

如来客已近中午或者近晚,则留吃中饭或晚饭,待以甜蛋后,不再烧点心。若离吃饭时间还早,待以甜蛋后,还要再煮一碗面条或东阳索粉(即粉干)之类的点心,并用黄酒相佐。若是熟客,泡茶后可煮面条或粉干加鸡蛋。

(四)陪客侍谈:

家里来了客人,女主人即去泡茶,烧点心。男主人则放下手中活,洗手整衣,陪客侍谈。俗谚“无事不登三宝殿”,来客必然有话要说,不能只顾自己干活,即使客人没有要紧事也不能怠慢。主人坐于上横头,脸朝客人,专心听客人说话,茶与点心也要一份相陪,并劝客人动筷。

(五)留客吃饭:

为礼貌所需,菜肴量力而行,客人不怪。旧时贫户来客,家里一无所有,仅有地里的蔬菜,连食盐、脂油也要用小杯向邻居告借,鸡蛋粉干自然都要向邻居借,借来的东西不能让客人看到。

(六)杀鸡请客:

招待客人,以杀鸡请客为最敬重。最敬重的客人要算外祖父母、舅父母和岳父母等,亲家公在亲家面前也是上宾。不常来访的姑父母、姨父母也是稀客。久违的老师、师傅、高级官员、社会名流等登门造访,就是贵宾。若是同学之类常住客,第二天就与家人一样吃饭菜。若老娘去女儿家住几天,女儿也要烧点可口的饭菜。

(七)坚留久住:

至亲好友,尤其是长辈驾临,不只留宿,且坚留久住。

(八)一宿两餐:

住房条件许可,对借宿生客,一宿两餐,不收费用。

(九)送客:

客人告辞要留客,留不住则送客。送客前要提醒客人把带来的东西带上。若是带来的礼物,再三推辞后才能留下,并有礼物回赠。送客要送出大门一百步之外。客人说“请留步”就留步,若有话说就必须开口了。

(十)辞别:

客人动身离开,先向主人告别,并请主人“有空到我家来坐坐”。主人同意再走,允许主人送行。主人若送出大门,回头请主人留步,与主人握手,并说再见。主人不送了,还要回头看一眼,挥手致意后径直离开。

二、东阳民间礼仪习俗之嫁娶习俗

“婚姻之道,谓嫁娶之礼。”嫁娶习俗是礼仪习俗中最重要的组成部分之一,所谓“婚礼者,礼之本也。”东阳素有“婺之望县”“歌山画水”之美称,历来崇文重教,一场男婚女嫁之事,往往会操办得热热闹闹,文化意蕴浓厚。东阳传统嫁娶习俗主要包括以下内容。

1. 缔婚

旧时婚姻,父母之命、媒妁之言。媒人撮合,首先考虑门当户对,然后须“合生肖”。合生肖的原因或是考虑到男女生长年龄的匹配,有一定的经验因素。

说媒(图片来源:百度)

2. 望侬

缔结姻缘,先由媒人通言,再确定吉日,媒人陪同男方上女方家中做客,称为望侬。男方带“斤头”,如桂圆、红枣之类,多要成双。女方招待男方,点心烧索粉,鸡蛋一对,藏于碗底。女方喜欢男方,让吃清煮蛋,意为团圆。男方若对姑娘中意,吃两个,意为成双;有些意思,但不确定,则吃一个;若不中意,则一个不吃。女方若不喜欢,让吃荷包蛋;男方吃与不吃,随便。

3. 为实

相亲之后,男女双方若有意,男方择行聘吉日向女方通报。由算命先生择定日子,将日期书于红纸,请媒人送女方。男方送女方的定亲日子要有两个,任女方选择。送日子必附钱财,俗谓“定头钿”。

4. 定亲

男家备聘礼,行聘吉日至,由媒人送至女家定亲。定亲日,男方须托女方村庄一人凑媒,俗谓“女媒”。男方聘礼分钱、物两类,女方收礼,物可全收,钱则酌量回还,俗称“回情”。此日女方设酒席,招待行聘媒人及家族中亲友。媒人动身,女方备回情及饧梅若干,带回男方。男方分饧梅给邻里乡亲,以示其家已经定亲。晚上,男方设宴,招待媒人及族中亲友。男女一经定亲,便视为夫妻,双方不得反悔。定亲后,每逢吉日,男方要给女方送各种礼物,不得失礼。

东阳饧梅又称红果(图片来源:百度)

5. 送庚帖

成婚,先要根据男女双方的属相八字择定“良辰吉日”,后托媒人把写有成婚日期的红纸帖送至女家,俗谓“送庚帖”。

6. 送喜礼

结婚仪式,十分热闹壮观。男女双方俱设宴请客,女方请客财物要由男方送。结婚前一日,男方送礼,所送礼物都用轿抬,俗称“送喜礼”。女方收礼,必得“回情”,一般是猪、羊打回头、尾,现金酌量回。

7. 发嫁妆

成婚当日,女方嫁妆先起程,起轿要放鞭炮;男方接嫁妆也放鞭炮。望族豪门嫁女,嫁妆多,发嫁妆队伍很长,民间谓“十里红妆”。

画水金花轿(图片来源:网易新闻)

8. 抽红

嫁妆发至离村百步后,新娘兄弟急速追来,抽回预先半露半藏放于衣柜的红绸,然后塞进裤袋,迅速跑回,藏之于床,谓之“抽红”。

9. 迎娶

嫁妆启程数刻,新娘启程。新人由族中有儿有女的长辈或同辈抱着上轿。花轿启程,女方父母兄嫂姐姐等以哭相送,俗谓哭嫁。

出嫁(图片来源:东阳日报)

新人由兄弟、女傧相、媒人等陪送。一路鞭炮锣鼓唢呐,花轿到新郎家,鞭炮齐鸣,新房点起花烛,轿于门口停下,轿前铺以麻袋,新孺人下轿不能登地,必踩麻袋。由喜娘相引,新人、陪伴姐等进房后,须坐于床沿。此时村中小儿蜂拥而入,齐声呼喊讨“果子”。“果子娘”分发的果子是花生,有的杂以爆米花。花生是新人娘家带来,装花生的口袋用红布缝制,俗称“果子袋”。

10. 吃喜酒

男方设酒席宴请宾客,其规模大小、菜肴丰俭、热闹程度等视家之有无、喜好以及交际情况而定。新人席设于新房,伴以陪伴姐、果子娘及俗以为利市的中老年妇女。来宾席中以大舅和媒人为最大,坐最上首,席间,本村宾客竞向大舅、媒人劝酒,席中多划拳、行令。东阳酒席,必有一道馒头馒头焐肉(馒头寓意:发),新人席上焐肉,必有一块半生不熟,由果子娘夹给新孺人,以讨口彩。

东阳馒头(图片来源:网络)

11. 闹新房

宴席结束,宾客闹新房,俗称“逗新孺人”。先是行成婚之礼,由德高望重之人主持仪式,夫妻拜堂,拜天地、拜父母亲友、夫妻对拜,喝交杯酒,然后闹新房。人们或出难题,或猜果子谜,或说顺口溜,或说绕口令,以难住或逗笑新人为乐,并以此试探其才气。闹到深夜,宾客散去,厨下送上蛋煮红糖茶,新郞、新娘吃之后寝。

拜堂(图片来源:网络)

12. 谢贺

婚后第二日,新娘由新郞陪同向公公、婆婆送“上和被”,公公、婆婆向新媳妇赠“见面礼”。然后,新娘由婆婆陪着,和男方亲戚相认,赠送鞋袜,俗谓“谢贺鞋”。亲戚则以“利市包”回赠,俗谓“见面礼”。新娘又向掌厨的送围裙,向帮厨及其他帮工的送手巾等。

13. 望三日

迎娶礼毕后的第三日,新娘父母准备礼品上女婿家探望女儿。

14. 娘家鸡

女儿新婚后娘家要送一次“娘家鸡”,娘家鸡必须凑双,雌雄相配,以示能传宗发代。

15. 担年糖

婚后头一次过年,娘家得给女儿女婿送冬米糖。春节期间,新婚夫妇得向双方亲戚及婚礼时有贺礼之亲朋邻里拜年,以谢相贺之意。

以上是东阳传统婚娶习俗的基本状况,但因东阳地理环境、氏族传统、经济状况的地方差异,加上历史的演变,南北乡、东西乡对婚娶过程的具体操作又略有差异。

三、东阳民间礼仪习俗之建房进屋习俗

每个地方的习俗,其内容都是方方面面,丰富多彩的,而归结起来无非关涉八个字:生老病死,衣食住行。显然,与居住相关的习俗是一个地区最重要的习俗之一。

建房是社会家庭的一件大事,东阳民间尤其注重添置房产,东阳人勤劳耐苦,也善于持家,但有余财,则多用于建房,房子多以高大精致则为家族荣耀。

东阳传统屋舍讲究布局结构和装饰。东阳房屋建筑的朝向,大都喜坐北朝南,俗有“七世修得朝南屋”之说。因东阳地处北纬30度左右位置,朝南的房屋可以有很好的采光,有利于晾晒,特别利于冬天的晒太阳取暖,并且可以遮挡冬天的西北风,有冬暖夏凉的好处。

传统房屋建筑,多系土木结构,一般两层。屋前有走廊,称阶沿,同座屋的阶沿一般相通。房屋前檐分高低两层,中间开窗采光通风。房子都开后门。房屋往往数间连在一起,组成“凹”形,类似四合院,“凹”形底部称正屋,两边称厢房。正屋正中一间,多为公房,称堂屋。间数多取七、九、十一、十三等单数,俗称“九间头”、“十一间头”等。大户人家也有廿四间头的。也有几组“凹”形连在一起的,每组称 “一进”。若是数进相连,一般是前厅后堂,前进是厅,后壁正中开大门跟后进堂屋相连。豪门望族有多进的厅堂建筑,建筑规格、结构与权势和世代有关,此类建筑壁垒森严、气势宏大,如卢宅肃雍堂、夏厉墅瑞霭堂、湖头陆瑞芝堂等。

东阳民间建房进屋过程中有许多习俗广为流传,至今还深刻影响人们的生活。东阳建房进屋习俗内容丰富,其中上梁仪式最为典型。 在老百姓的心目中,一栋房子中“地位”最高的当属房梁了,房梁是一家之主,梁好,其它的一切都好。所以老百姓盖新房子时都要办一个“上梁”酒席,以示庆贺,这无疑赋予了“房梁”一个神圣的地位。因此,不仅要选日子砍房梁树,而且在选择房梁树时,也非常讲究,首先要看这棵树是不是一棵“优秀”的杉树(杉树砍了之后,树根上又会发出新的芽,意即家中会有大发展);其次,这棵杉树,必须是“孪生”树,意思是好事成双,有男有女。上房梁树是在上梁的前一天去砍的,砍倒之后,系上一根红布条,让人知道这是做房梁用的,红布条即表示木头的尊贵,又起警示的作用。然后立刻抬回来并架高,由木匠马上加工处理。

上主房栋梁,意味着房子建造基本完工,要选择一个黄道吉日,还要确定上梁吉时,一般都要有一个隆重的上梁仪式。上梁这天,主房栋桁上正面贴上写有“紫微拱照”四字的大红纸,按垂直位置,两头放于三角马上。

主人家在八仙桌陈设牺牲米酒香烛及五谷(稻谷、小麦、大豆、粟米、高粱)、五金(金、银、铜、铁、锡)、五行属品,及两盘现金,整衣冠祭拜天地,再以酒酹地。

然后由泥水、木匠两工作头共祭鲁班仙师。取丈多红布,由泥作把布裁成一尺多宽,分成两块,一块交给木作,缚在六尺杆与角尺上,立在栋柱旁,双双向栋桁叩拜行礼,在桁上淋杯酒,遍滴全根,并覆盖红布,宣告礼成。

泥水木匠两人,腰束两端染红的苧麻辫,插定斧头、铁锤、钢凿等,从登木架爬至栋柱顶。

吉时一到,鸣锣放炮,两作头手握系在桁端的麻绳,将桁慢慢上提,随手按接栋柱,锲入栋尖定妥。桁上的梁风牵上挂一对染红八角木槌,米筛剪刀铜镜角尺一副,另一头挂一的竹笼(俗称鸡笼),内置雌雄二鸡。

定妥后,两人上提装于布袋的馒头,从栋梁架上四下抛掷,让围观的人群抢接。抛馒头时要逆时针,即东北西南。抛时要照顾到四面人群,毗邻邻舍,则特意抛几对到邻舍家里屋中。

先向四方抛,口念:“一对馒头抛到东,代代儿孙做国公;一对馒头抛到西,代代儿孙穿朝衣;一对馒头抛到南,代代儿孙中状元;一对馒头抛到北,代代儿孙出人才。”各地诵词或有不同,但意思都差不多。馒头扔毕,于主桁两个栋柱顶缚一根挂有灯笼,梢头带枝的连根淡竹,竹根用红布包住。把两匹大红布挂在从前小步经栋桁至后小步的桁上。上梁仪式既告结束。

晚间,竹上竹笼点燃蜡烛,三日后,栋桁各物除木槌外,一一除去。接着钉椽盖瓦,叠墙封檐。挂过栋桁的鸡,自家只喂不宰。或置于方便处,让亲戚邻舍暗地里取走。凡能看到桁架的各户人家,这日统统在家门楣上悬挂米筛,上插剪刀、铜镜、尺子,系红布,叫做赛红。礼仪量力而行,财力越足越讲究,反之则随意。

现城区居民居住多以购买商品房为主,无自建房的仪程。为庆祝进住新房,则一般在装修完成后,选一良辰吉时举行进屋仪式。一般除酒席宴请,有的也要举行抛馒头仪式,不过仪程相对简略。

课题编号:13ZC22

课题名称:东阳民间礼仪习俗文化

负责人:吴学科

工作单位:浙江横店影视职业学院

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