梅花易数卷三饮食篇

　　梅花易数卷三饮食篇

　　夫乾之为象也，圆坚而味辛，取象乎卵，为牲之首，为马为猪，秋得之而食禄盛，夏得之而食禄衰。春为时新之物，果蔬菜之属;冬为冷物，隔宿之食。有坎乃江湖海味，有水而蔬果珍馐。

　　乾卦代表圆形而质地坚硬的东西，口味辛辣，取象于卵，占卦得此，对应着牲畜的头部、马、猪之类。秋天占得乾卦，乾金卦气旺盛，则食物必然丰盛;夏天占若得乾卦，此时乾金衰竭，则食物必然缺少。春天占得乾卦，预示将有时鲜食物、水果蔬菜之类;冬天占得乾卦，必是冰冷的食物或隔夜食物;有坎卦生扶，预示着将得到江、湖、海中出产的食物;若外应见水，预示着将有蔬菜水果珍馐之类。

　　艮为土物同烹，离乃火边煎炙。秋为蟹，春为马。凡内必多肉，其味必辛，盛有瓦器，伴有金樽。其于菜也为芹，其于物也带羽。克出生回，食必鹅鸭。生出克入，野菜无名。

　　艮则主土产之物同烹，离卦必是煎烤炒炸的食物。秋天占得艮卦为螃蟹，春天占得艮卦为马肉。艮卦代表着内部多肉的荤腥之物，必然是辛辣之味。必盛在瓦器之中，放在金樽之旁。若是菜蔬，必是芹菜;若是动物，必是禽鸟。体卦克制他卦或为他卦所生扶，食物必是鹅鸭之类;体卦生扶他卦或为他卦所克制，所食必为不知名的野菜。坤其于坤也，远客至，故人来，所用必瓦器，所食米果之味。静则梨枣茄芋，动则鱼虾鲜羊、无骨肉脯。杀亦为腌，藏亦为肚肠。遇客必妇人，克此必口舌。克出生回，乃牲之味;克入生物，乃杂物之烹。见乾、兑细切薄披，见震巽而新生旧煮。其色黑黄，其味甘甜;水火并之，蒸炊而已。四时皆为米麦之味，必带麻①姜。仔细推详，必有验也。

　　若占得坤卦，主远客旧交到访。所用的器物必是瓦器之类，所吃的食物一定是土中出产的谷物或者果实之类。若坤卦为体卦，主有梨、枣、茄子、芋头之类的食物;若坤卦为用卦，主有鱼虾羊肉之类的佳肴，或者是无骨的肉脯、腌制的肉类、牲畜的内脏等。席中之客，必为妇人。若坤卦受克，则主宴席之上有口舌纷争。体卦克制他卦或为他卦所生扶，必是牲畜之肉;体卦生扶他卦或为他卦所克制，定是杂烩一锅。若卦中又有乾兑之卦，食物必是切得精细;若卦中再有震巽之卦，时鲜之物必然烹煮过火。其颜色为黑或黄，味道甘甜。若卦中同时有坎、离之象，食物必是清蒸而已。在四季之月遇坤卦，则是米、麦之类的主食，并且以大麻和姜作为佐料。依卦象仔细推断，必能应验。巽之为卦，主文书柬约之间，讲论之际;外客婚姻，故人旧交。或主远信近期，其色白青，其性曲直，其味酸，其象长。桃李木瓜，斋辣素食，为鱼为鸡，其豆其面。非济执而得之，必锄掘而得之。有乾兑食之而致病，有坤得之非难。坎为炒菜蔬，离为炒茶。带坎于中，酒汤其食。其无生，半斋半荤。其在艮也，会邻里，有贵人。食物不多，适口而已。其橘柚菜果蔬，斫伐于山林带节，虎狗兔鹿，渔捕网罗，米麻面麦。克入杂食，克出羊肉。克入口舌，是非阴灾，极不可食。其味甘甜，其色玄黄。

　　巽为文书，若遇巽卦，主有正式的文字邀请的宴会，或者会被邀请发言，或是他人婚宴，或是帮旧相识聚会。或是远方的邀请，或是近期的约定。其色为青、白，其性为曲直，其味为酸，其象为修长之类。若是饮食，必为桃、李、木瓜之类，以及辛辣的素食，或是鸡、鱼之类。若不是捕捞之物，定是根部之物刨掘而来。若卦中有乾兑之卦，则为金所克，可能会因饮食而致病。若卦中遇离卦，定是炒茶叶。若卦中又遇坎卦，主有酒有汤。若无生体之卦，一半荤菜一半素食。若卦中遇艮，必是宴请乡邻，且席上必有地位高贵之人。食物不是很多，刚好够吃。若是橘、柚、蔬菜、水果，必是刚从山林中带节的树上用刀具割切得来;若是虎肉、狗肉、免肉、鹿肉之类，定是通过罗网捕捉，或者是大米、芝麻，麦面等食品。若有他卦来生，主有他人宴请;若有他卦克制，主有羊肉为食。若受兑来克，主有口舌是非。巽之为物，其味为甘甜，其色为玄黄。

　　坎为水象也，水近信至海内，味香有细鳞，或四足。凡曰水族，必可饮食也。或闻箫鼓之声，或在礼乐之所。其色黑，其味成。克出饮酒，生回食鱼。为豕为目，为耳为血。羹汤物味，酒食水酱。遇离而为文书，逢乾而为海味。

　　坎为水象，无论近处之水还是大海之水，均为坎卦所主。若占饮食得坎，必是口味鲜美而有细鳞的鱼类，或有四足之物。凡是河鲜或海鲜，必然可以做汤来食。饮食之处，必有箫鼓佐侑，或处于某仪式的正式场合。或是坎卦受克制，则请人酒食;若坎卦受生扶，主被宴请鱼类之物。坎卦为猪、为眼睛、为耳朵、为血液。坎卦还代表着饮食中的羹汤、水酒、酱食之类。若卦中再有离卦，宴席间必然吟诗作赋，主有诗歌文章;若卦中再遇乾卦，席间必有海味。

　　震之为卦，木属也。酒友疏狂，虚轻怪异。大树之果，园林之蔬，其色青而味酸。其数多，会客少。或有膻臭之气，或有异香之肴。同离多主盐茶，见坎或为盐醋。

　　震卦五行木。若占饮食，主席间必有疏狂放诞的酒友，或有虚幻、怪异之事。求卦得震，主有大树所结的果实，或是园林里所产的菜蔬。其颜色为青色，其味道为酸涩。所备饮食必丰盛，但来客不多。饮食或有膻味之味，或者是有异香的佳肴。卦中如果遇离卦，主有茶、盐之类;卦中若再遇坎卦，必是盐、醋之类。

　　离则文书交易，亲戚师儒，坐中多礼貌之人，筵上总英才之士。其物乃煎烤炙烧，其间或茶盐。白日之夕，虽之以烛;春夏之际，凡物带花。老人莫食，心事不宁，少者宜之，宜讲论，即有益。为鸡为雉，为蟹为蛇。色赤味苦，性热而气香。逢坎而酒请有争，逢巽则炒菜而已。

　　离卦则代表着文书、交易，代表着客人多是亲戚、师长、儒者，座上客人多有礼貌，宴会中多有精英奇才。所食之物多煎炒烧烧，席间还有茶和盐供应。①虽然是在明亮的黄昏，却还要有蜡烛照明。若是在春夏之交，所食之物然带花。老人不宜食用，否则必绪不宁。少年之人则可食，宜在席问谈经论道。卜饮食之事得离卦，主食物为野鸡、螃蟹、蛇类等色红味苦、性热味香之物。离卦逢坎水，代表有人争相邀请;卦中若遇巽卦，只有炒菜供奉。

　　兑之为卦，其属白金，其味辛而色白。或远客暴至，或近交争。凡动物刀砧，凡味必有辛辣，凡包裹腌藏。其于暴也为篚为菱，其于菜也为葱为韭。盛而有腥臭，旺而有羊鹅。坐间有僭越之人，或有歌娼之女。单则必然口舌，重则必然欢喜。生出多食，克出好事。

　　兑卦之象为白为金，其味道为辛而颜色为白色。占饮食得兑卦，主有远客突至，或近邻吵闹相争。席上必有鱼肉荤腥，其味必有辛辣之料，佳肴必是腌制之物。对应于干物，为竹筐和菱角;对应关疏散，是葱和韭菜。如果体卦卦气旺，席上必有有腥味的肉类。兑为口舌，主席间一定有越礼的人，或者有歌伎之类。若兑卦卦气衰弱，主坐上必有口舌之事;若兑卦卦气旺盛，主席问一定皆大欢喜。他卦生扶兑卦，主食物量大丰盛;兑卦克制他卦，主有好事来到。

　　夫算其饮食，必须察其动静。故动则有，静则无。以体卦下卦为己卦，上为人卦。下为变为客，互之上为酒，下为食物。取象体之下，为食何物;变为客体下，食之不终。生体下吉，互客体之不得食，他人克应亦难食。他人生，何人请。己生体生，下己请人。互受生后，不计杯杓。上体受生，客不计数。变生互，客有后至者;互生克，有先去者。取其日时，以互卦用矣。

　　占算饮食之事，必须体察动静之应。卦动饮食定有，卦静则无。推断之时，以体卦和卦卦作为应对自己的卦，以用卦或上卦作为对应着他人的卦。下卦为变卦，对应着客人。上互卦对应着酒，下互卦对应着食物。取象于体卦下面的卦，可知要饮食为何物;变卦与下卦相同，主不终席而去。生扶体卦且处于下卦为吉，互卦克制体卦则没有饮食。即使有他人的饮食为外应，也难有饮食。体卦生扶用卦，没有人请。下卦或体卦生扶他卦，主自己请别人。互卦为他卦生扶，美酒多有。上卦或体卦为他卦生扶，客人很多。变卦生扶互卦，有客人后到。互卦生扶克制体卦之卦，有客人先行。要确定饮食之日期，取互卦为用即可。

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