豆浆是古代的汉族传统饮品,在古代豆浆就是营养价值非常高,易于消化吸收。豆浆是中国古代流传的一种饮品,又是老少皆宜的营养饮品。豆浆喝好才能更健康。那么本期小编就带你去健康饮食文化看看豆浆喝得更健康的方法。
豆浆+生鸡蛋:这个食谱来自于美体专家亲自研发的,特别适合想要丰胸的朋友。由于豆类含有类似雌性激素的物质,能帮助胸部脂肪的堆积,达到丰胸效果。而且加入生鸡蛋的豆浆,口感会更滑,也适合有更年期症候群的女性。
下午茶:豆浆里面可以加一些牛奶、红茶,调制成为豆奶茶,下午茶的时段,边喝豆奶茶,边吃一些小甜品,会让你一天心情好起来。
豆浆+蔬菜:新鲜的蔬菜加上豆浆一起榨汁,养生营养,适合肠胃不好、想要调理身体的人士。由于蔬菜中含有纤维素,能润肠通便,清理肠胃堆积的废弃物。建议再选择蔬菜的时候可以挑选胡萝卜、黄瓜、菠菜等口感较好的蔬菜。必要时可以加入少许的白糖调味。
豆浆+水果:这个搭配无疑是三个当中口感最好的!新鲜的黄豆榨成豆浆后,加入切块的水果,美味营养。适合通过断食瘦身的爱美人士。由于水果中含有果糖,因此不必再加佐料调味。纯天然又健康。
豆浆不能与药,尤其是不能与抗生素类药物同饮,因为有些抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分,同时豆浆中所含的铁、钙质,会使药物药效降低或者失效。
豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。
豆浆不能放在保温瓶里存放,这样会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变质,影响人体健康。有些人喜欢喝甜豆浆,但在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物。所以,豆浆应该离火后再加糖。
还要提醒大家的是,豆浆是绝对不能加红糖的,因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生变性沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且喝了对身体也是无益的。同时应注意,买回去的鲜豆浆不要放置24小时以后再饮用。
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