世界重口味美食排行榜！小清新勿进

　　世界之大无奇不有，每个地方都有当地独特的“美食”，可能在外人看来，有点难以接受，甚至是有点重口味，但是却是当地人的最爱……有些事食物，是真心的让人难以接受，本期的饮食文化带你去了解世界重口味美食排行榜。

　　1、青蛙汁
　　在秘鲁首都利马，商家将活生生的青蛙扔进榨汁机，辗成肉泥，供顾客饮用。据称，这种“青蛙汁”在当地的工薪阶层中十分受欢迎，很多人坚信这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。

　　2、仰望星空（Stargazypie）/英国
　　仰望星空又被称之为死不瞑目。著名黑暗料理之一。位于康沃尔的小镇Mousehole的传统料理，主要是在这个镇上的传统节日TomBawcocksEve期间食用，理由是为了赞扬16世纪真实存在的渔夫TomBawcock。

　　3、醉虾/中国
　　世界重口味美食排行榜365知识网
　　南通，上海以及宁波一带的一道汉族传统名菜（百度百科），把活虾扔到放到有调料的酒里腌制，等虾醉了就可以品尝。Jimmy自己家也做过吃过，美味啊！！！

　　4、野味（bushmeat）/非洲
　　野外的动物身上往往有带有许多病菌，吃野味有可能会被这么病菌传染。

　　5、猴脑/中国，非洲，南亚
　　清朝满汉全席的菜式之一。

　　6、蜜蜂苏打饼/日本

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　　7、蚁卵汤/老挝
　　将蚁卵与鱼，又或是牛肉和蔬菜融合的产物。

　　8、碱鱼/挪威
　　经碱水浸泡过的干鳕鱼，碱液将鱼的蛋白质分解后，变成果冻状。经过再次处理的碱鱼仍有极高的腐蚀性，食用时需要使用专用的餐具。

　　9、臭头（Stinkheads）/美国
　　美国阿拉斯加州的传统料理，将三文鱼的鱼头与内脏埋在土里数星期，据说有一些是在特殊葬坑发酵。

　　10、爱斯基摩冰激凌（Akutaq）/美国阿拉斯加州
　　这款冰激凌不同寻常的地方在于，它的原料是驯鹿的油脂，海豹的油，刚下的雪以及莓类，最后是切碎的鱼肉。

　　11、肉鲜羊肚（Haggis）/苏格兰
　　苏格兰的传统料理，将羊的肝脏，心脏和肺（羊杂）与洋葱，燕麦等香辛料一起封在羊肚内后，煮三个小时便完成。

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　　12、蛹（Beondegi）/韩国
　　在韩国一般是蒸或煮，韩国小吃的一种。

　　13、毛鸭蛋（Balut）/菲利宾
　　鸭子尚未完全发育的胚胎，有时里面的雏鸟已成型，会吃到骨头，好像贝爷有一次吃过类似的玩意。

　　14、卡苏马苏奶酪（CasuMarzu）/意大利
　　别名“活蛆乳酪”，在萨丁尼亚一带用羊奶制作的乳酪，为了加速奶酪的发酵故意在生产阶段让成虫产卵。成品里面会有许多活着的蛆，并且这些蛆受刺激时最高可跳到15厘米。所以在食用该奶酪时需要戴着护目镜，以免蛆虫跳到眼睛里。

　　15、炸狼蛛/柬埔寨
　　听说味道像排骨，只不过有时候里面会多出点内容物（卵啊，排泄物之类的）。

　　16、鼠仔酒/中国，韩国
　　广东从化特产，使用刚出生没长毛的老鼠酿制的酒，据说女性坐月子时喝能防产后风。

　　17、Jumiles/墨西哥
　　椿象的伙伴，磨碎之后与萨尔萨辣酱一起品尝为主流的吃法。

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　　18、白子/日本
　　鱼的精巢，换作哺乳类的说法就是睾丸。河豚，鳕鱼，大麻哈鱼，高级的还有乌贼，种类众多。吃法也可刺身，煮汤，烧烤以及火锅。

　　19、蝙蝠汤/关岛，密克罗尼西亚，非洲
　　看上去和乌鸡汤蛮像的（？），和其他野生动物一样，蝙蝠身上也是带有很多的病菌。

　　20、Damamian/台湾
　　菜名貌似指腐烂的猪肉，台湾原住民创出的正宗本地珍味。将猪肉和米，盐一同放进罐内发酵便可。

　　21、皮蛋/中国
　　又名“松花蛋”，除了凉拌以外，最有名的吃法应该就是皮蛋瘦肉粥了。

　　22、五号汤（SoupNumberFive）/菲利宾
　　光听菜名完全无法了解这是什么，但这是用牛的阴茎和睾丸煮成的汤，据说有壮阳效果。

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　　45、日本——黄粒餐
　　日本处女的大便要求：必须是纯正的日本本土少女处女才可以入选，让她们好吃好喝，精心调理；每天取其新鲜大便，放入各种调料腌制，油煎炸后蘸着特制的酱料食用。

　　46、非洲——烤狒狒
　　非洲烤狒狒。不是先杀后烤，而是直接烤。当地的人说狒狒被烤的表情让他们非常享受！

　　47、熊掌/中国
　　古代八珍之一，因熊掌本身腥味重，需经多次处理后才可下锅料理。

　　48、河豚/日本
　　河豚体内的毒素是死神小学生常连的氯化钾的1200倍，现在依然有因食用河豚而发生事故。

　　49、团子虫
　　将团子虫放入空的容器内至其排净体内赃物后，便可随喜好料理，据说味道像虾。

　　50、黄粉虫
　　丰富的蛋白质源，吃法参照其他昆虫。

　　51、摇蚊（blindmosquitoes）/非洲东部
　　在当地有着大量收集后压缩成蚊子蛋糕的做法。

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　　52、Marmite/英国，新西兰
　　被称为英国国民食的发酵食品，以酵母提取物为原料再加上其他各种的配料，据吃过的人说，闻起来像汽油+纳豆，钟爱发酵食品的人或许能接受，相当于是在中国的臭腐乳。

　　53、中国：雪蛤膏
　　也许您曾经尝过青蛙腿制成的点心，但您很可能没尝过雪蛤膏。这道中式点心是将薄纸巾包裹着青蛙的输卵管而制成。

　　54、Tamilok/菲律宾
　　Tamilok被称为“食树虫”，但实际上其实并不是虫类。其真面目是生活在腐烂的红树林的一种软体动物，虽然看起来像某种迷之液体，但据说吃起来味道像牡蛎。
　　使用奇怪的食材（虫子一类），做法独特（名为发酵，读作腐烂的一类）的确很难让人接受。但没用奇怪的食材，做法也只是普通的派，却能让人毫无食欲的就只有英国的仰望星空派了。含有鱼肉的派并不罕见，但露出鱼头仰望星空就不多见了，看来英国料理世界第一（难吃）并非无理之言。

　　55、活吃八爪鱼
　　韩国和日本吃八爪鱼一般都是活吃的，简单的把八爪鱼处理，在保持八爪鱼活的状态时，把它们装到盘子里倒上酱油直接放到嘴里活吃，据说进入到嘴里有种被舌吻的感觉。

　　56、臭屁虫
　　臭屁虫这个就不多说了，中国有一部分人会吃，据说居然是苹果味的。心理承受不住的外国人别说吃了，看一眼就会下吓得不轻了。

　　57、厄瓜多尔：天竺鼠
　　在厄瓜多尔，天竺鼠被视为一种特别的佳肴。甚至，一对正在交配的天竺鼠还能成为新婚礼物。制作这道菜，天竺鼠会被摆成四肢展开呈大字形。

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