小年备货都要备一些什么,办年货一般都是准备些什么

办年货,一般都是准备些什么?

1、肉类肯定是必备的。猪肉、牛肉、鸡、鸭、鱼等，喜欢海鲜的再买点大虾、螃蟹之类的。

2、蔬菜水果类，就是各种青菜啊，瓜果啊，喜欢吃什么就多买点。

3、零食干果类。花生、瓜子、糖果是必备的，开心果、腰果、松子等干果爱吃的都可以买。然后还有巧克力、锅巴、薯片、地瓜干等等。

4、辅料类。食盐、酱油、醋、花椒、大料等等，喜欢吃火锅的可以买火锅底料，喜欢吃烤肉的可以买烤肉蘸料。

5、米、面、油这些肯定也是必备备足的，像在东北啊，还会准备粘豆包。

6、烟酒、饮料也是不能少的

大家的年货准备了哪些?

过年需要准备哪些年货—干果春节的时候，也是家中客人最多的时候，为了更好的招待客人，大家要准备各种各样的食物。

干果就是其中一种必不可少的零食，必备的干果有花生、瓜子、杏仁、松子、开心果等等，这些干果不仅非常的美味，并且可以保存很久，它们是家人团聚在一起看春节晚会，聊天的好零食，而且老少皆宜。过年需要准备哪些年货—水果春节招待客人怎么能少了水果呢，水果不仅非常的美味，有营养，并且颜色丰富，看上去很喜庆。

大家可以购买一些苹果、香蕉、橙子、金桔等等水果，把这些水果放在家里的茶几上用水果盘装起，有条件的还可以买一到两棵金桔树在腊月里摆在家门口并在金桔树上挂上小红包，看起来喜庆，也有发财的寓意。过年需要准备哪些年货—糖果糖果是小朋友们喜欢的食物，所以也必须列入年货清单，现在超市里的糖果多种多样，必买的糖果有巧克力，软糖，奶糖和花生糖等等，大家也可以再买一些果冻，这样可以满足各个年龄层的人吃，特别是有街坊领居来拜年的时候，可以抓上一把糖果。

过年需要准备哪些年货—对联、灯笼为了增加喜庆的氛围，也为了迎来好的运气，每家每户在春节前都会在家门口贴上对联，讲究的人还在家门口挂在大红灯笼，因此大家不要忘了购买对联、灯笼哦！对联可以在外面买，也可以请书法比较好的人手写，也更具特色。

一般过年要准备什么年货

第一类年货：肉类 1、鸡肉：鸡在民俗中谐音“大吉大利”，年夜饭上可不能少了它。

挑选时如果发现鸡的翅膀后面有红针点，周围呈乌黑色，用手掐鸡皮，明显感觉打滑，用手一摸，会感觉到表面高低不平，说明是注水鸡，千万不要购买。 2、鸭肉：鸭肉现在出现在年夜饭的餐桌上主要是因为烤鸭，像北京烤鸭，脆皮烤鸭，咸水鸭等过年的时候北方人也会准备一些的。

3、鱼肉：春节年夜饭上，鱼这道菜是必不可少的，“鱼”和“余”谐音，餐桌上，鱼还不能吃完，这样才能年年有余。不同地区对鱼的吃法各有讲究：吃鱼不吃头尾，寓意“有头有尾”；端上桌只看不吃，或者不吃光，剩下一点，寓意“年年有余”；鲫鱼与鲤鱼同吃代表大吉（鲫）大利（鲤）；吃鲢鱼寓意着连子连孙。

4、猪肉：很多地方过大年都有宰杀母猪的习俗，每年十二月份一个村里至少有一家会宰杀自家养的肥猪来充备当年的年货，同时也会把这些猪肉分给邻里乡亲们，让大家年年有猪肉吃。 第二类年货：干果糖果 1、瓜子：论最接地气的炒货，瓜子自然当仁不让。

市场上的瓜子五花八门，让人挑花了眼。最安全最健康的选择，是购买原味瓜子。

奶油味或绿茶味的瓜子，都是采用先煮后炒的方式，将味道煮进瓜子里，在煮的过程中难免会添加一些食用色素或食用香精来增加口感。 2、坚果：逢年过节，选购年货，当然少不了坚果。

但是，大家选购时也要谨慎，有4种坚果是一定不能买的。第一，口味太重的坚果食盐添加多；第二，“美容”的坚果，其中或含化学物质残留；第三，炒焦的坚果；第四，霉变的坚果。

3、糖果：无糖果，不过年。会挑糖果是一门学问。

小朋友喜欢口感细腻的奶糖，老人喜爱满口生香的酥糖，2岁以下的儿童不宜吃软糖，这些都是置办年货时要考虑的。选糖果有5个维度，外观，状态、气味、滋味、包装缺一不可。

4、水果：过年期间，很多大鱼大肉的菜，很容易就食滞，水果膳食纤维丰富，有减少胃肠油脂的作用，简单来说，吃水果可以解油腻。好的水果一般都是中等大小的。

水果上出现差别太大的两种颜色（比如深红和深绿），这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩，也有可能是甜过头了。若水果上有黑斑、褐斑，最好还是放弃。

5、糕点：中国很多地区都讲究春节吃年糕，也叫“黏糕”或“年年糕”，寓意着“一年更比一年高”。广州人家家户户都会先蒸萝卜糕、马蹄糕或年糕，寓意“步步高升”；饼食有鸡仔饼、核桃酥、煎堆等，其中，“煎堆碌碌，金银满屋”，要数煎堆意头最好。

过年需要准备哪些年货

购置储备水果蔬菜，年前很多蔬菜零售商，经销商都选择不营业，购置一些放的住的蔬菜，以备过年用，如蒜台，白菜，萝卜，洋葱，土豆，大葱，等等。

水果常吃的苹果等3购置肉类，如猪肉，牛肉，排骨等，可选择年前到超市购置，如家里没有冰箱可煮熟研制，或直接购买腊肉。4购置干货，干货在饭桌上必不可少，如腐竹，粉皮，豆皮，粉丝，木耳，香菇，等等。

5买礼品，过了年后就开始习俗的走亲戚，那准备适量的礼品是必须的，可根据当地的习惯，备置一些。6买馒头、大米、小麦等主食用品。

7买牛奶、零食或干果类，如瓜子、糖、花生、葡萄、碧根果、苹果等等8烟酒等接待物品9对联，鞭炮，灯笼等喜庆物品。

年货节一般都会买些什么

年货是什么东西？年货是什么意思？年货是什么？在物质并不丰富的年代，人们的回答可能很统一。

对于普通百姓，年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜；年货是试穿很久终于买到手的新衣服；年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖；年货是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。年货历史古代交通不方便，物资比较缺乏。

为了一年一度的春节欢乐，家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。

小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。古时人们把办年货叫赶集，就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称，年集是一年中规模最大参与人数最多的一次，一般在旧历新年前腊月二十五。

年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。

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