为什么广东人过小年吃汤圆,为什么广东人过冬至节叫过小年?

为什么广东人过冬至节叫过小年?要吃汤圆吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的

为什么广东人过冬至节叫过小年?要吃汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。

扩展资料：

冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族共同的传统节日。冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。很多地区在冬至这一天有祭祖等习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至时间在每年的公历12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。

南北春节风俗的差异

北京年俗：新正节日期间，北京有特殊的庙会和贸易、游乐场地。

上海年俗：十五元宵，男女老少成群结队出外观灯。城隍庙及西园又是一个活动的中心点。

天津年俗：天津人称正月初五为"破五"。这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，以示正在剁"小人"。

广西年俗：桂西一些地区，世代流传的舞鸡、舞春牛活动，增添了春节的喜庆气氛。山东年俗：春节期间，崂山村村镇镇扭秧歌、跑旱船、舞龙灯、踩高跷……热闹非凡。

广东年俗：潮汕在农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。东北年俗：为珍惜已逝的岁月，男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐活动，谓之“守岁”。

福建年俗：厦门在正月初一，黎明开门，梵香燃爆，曰"开正"。晨起祭祀祖先，是日，粪土不倾户外。

陕西年俗：贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。

湖南年俗：在湘潭舞龙灯先要"接龙"，即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。腊月25：接玉皇赶乱岁照田蚕天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。

这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。中人论坛献上：狗年壁纸帖腊月29：小除夕过赶年除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。

焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。腊月30除夕：贴门神贴春联放爆竹 “除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。

中人论坛献上：狗年对联正月初一：拜年占岁贴画鸡春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。中人论坛献上：春节会员拜年帖正月初二：祭财神这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。

各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。

这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。中人论坛献上：新年短信汇总版正月初三：烧门神纸禁食米饭旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。

俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。。

为什么广东人把冬至当做小年过?

冬至，潮汕人称为冬节。

潮汕人把冬至当小年过，潮谚曰：“吃过冬节圆，就算大一年（岁）。”古人认为，冬至日是阴阳日月万物之始，故有履长之贺。

所以古人常在这一天开展重要活动。比如在冬至登观天台观天象，并将所见天象刻在简策上，以附会一年的人事吉凶。

潮汕一带，冬节前，家家户户都要舂糯米，做懦米汤圆。到冬节前一天，吃过晚饭，家中主妇就张罗把一个大笸箩摆在矮凳上，把糯米粉末儿揉成团。

然后，一家大小围坐四周做“冬节圆”。有些人故意搓一些大小参差不齐的，这叫“父子公孙”圆，象征岁暮之际，一家人圆圆满满。

冬至曰天亮之前，主妇用红糖煮熟冬节圆，先盛碗内祭拜祖先及司命帝君。众人起床后，也都要先吃上一碗冬节圆，这样才算添了一岁。

如果有家人外出不归，一定要为他留下一些糯米粉，待其归家时，做一碗汤圆给他吃。除了人吃冬节圆外，人们还用以喂牛。

如果牛不吃时，要想方设法用甘蔗叶包住哄它吃。此外，还得在牛的前额、双角、脊背、尾巴粘上冬节圆，让它跟主人添寿添福。

这一天，人们也要在家里的门环、牛栏、猪圈等处粘上冬节圆，灶头上也要放几颗冬节圆。这个民俗来源还有一个凄凉的传说：有一年冬至，闽南来了三个衣衫褴褛的逃荒者。

饥寒交迫，老妇饿死了，只剩下父女两个人。父亲向人家讨了一碗冬节圆给女儿吃，但女儿却坚决不吃，要父亲吃。

推来让去后父亲流泪说：“女儿，为父不能养活你，眼看你忍饥受饿，不如在这里择一人家嫁了，图一口之食。”女儿也就含泪答应，两人分食了一碗冬节圆后便分手了。

后来，女儿嫁了一个好人家，日子好过一点儿了，但她天天思念父亲。到了冬节时候，更是忧伤万分。

她的丈夫问起原因，妻子就将详情告知。后来夫妻俩想了一个方法，在大门环上粘了两颗大大的冬节圆，心里想：父亲若看到，定会触景生情。

这样，年复一年，这习俗终于沿袭下来。冬节吃“圆”，可能源于吃“馄饨”。

古文献云冬节日祖以羹饭之夕卜，以细肉馅包角儿奉献。谚语谓‘冬至馄饨夏至面’。”

潮汕人不在元宵吃汤圆，而在冬节吃，可能与古代冬至吃馄饨有关。《燕京岁时记》云“夫馄饨之形，有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”

今潮汕人所吃的有馅汤圆便类此说。也有人用冬节圆来占卜生男或生女。

如果这一年有人家娶新媳妇那么在天亮时祭拜完井神之后，投进一颗汤圆。然后让新媳妇急忙打水，如果能够将这汤圆打上来，那么则预兆生男。

有人则将放在筛里的汤圆每次取出两颗，取到最后如果只剩下一颗，则预兆生男孩。

【春节习俗】除夕守岁有啥讲究

汉族的春节食俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉九、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。

如年夜饭，尤为讲究：一是全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意；二是饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫”万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，金鱼叫“年年有余”；这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用.北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代；三是座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。

吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。