在进入了腊月之后,年的味道就会一天比一天浓重起来,这个月份里面还会有许多的民俗活动,在腊月二十六有杀猪割年肉的说法,也就是在这一天中人们需要为过年准备需要的肉食,以供过年的期间食用。
农历十二月二十六是几号
腊月二十六指中国农历年十二月(又称腊月)二十六的俗称。
腊月二十六习俗
杀猪割年肉
在民间这一天是家家户户准备年肉法人日子。所谓杀猪,当然是杀自己家养的猪;所谓割肉,是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。腊月二十六春节传统民俗“炖大肉”。
里外洗一洗
里外洗洗的意思就是家里的每一个角落都要打扫干净,以往在农村很多人家里鸡鸭舍也需要在这天清理干净。关于腊月二十六,民间还流传着“腊月二十六割年肉”的说法,也就是说,从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少,年味已渐浓了起来。
炖大肉
过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家,因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉 ”。同时,由于农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。
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