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百科民间文化陕西二月二龙抬头吃什么东西 有什么风俗

陕西二月二龙抬头吃什么东西 有什么风俗

饮食一直都是我国传统文化中的一部分,尤其是在各种节日的饮食习俗。春龙节是农历二月的第一个传统节日,在民间人们称之为“龙抬头”。在我国不少地方,在这天要吃的东西都和龙有联系,就像“龙头”“龙须”“龙鳞”等等。那么陕西...
饮食一直都是我国传统文化中的一部分,尤其是在各种节日的饮食习俗。春龙节是农历二月的第一个传统节日,在民间人们称之为“龙抬头”。在我国不少地方,在这天要吃的东西都和龙有联系,就像“龙头”“龙须”“龙鳞”等等。那么陕西二月二龙抬头吃什么东西?有什么风俗?
  陕西二月二龙抬头吃什么东西
  陕西二月二龙抬头要吃炒豆和旗子蛋儿。
  炒豆
  在农村,家家都要爆米花、炒苞谷豆、炒棋子豆,豆豆既给在家的人吃,还要留下一部分送给至亲。吃炒豆豆也叫“咬虫”,也就是俗话说的“咬了虫,牙不疼”。每年农历二月初二,陕西华阴一带的人们把供奉于神灵前的献糕,像蝎子、蝎子尾巴的花馍切成碎块,在锅中烘干,让小孩子吃下去,认为这样对孩子有好处。
  旗子蛋儿
  陕西二月二还要吃“旗子蛋儿”。旗子蛋是一种面食,有菱形立方体,也有四楞四正的正方体,形状比较小,有小拇指大小。先是烙饼,在切成“旗子蛋蛋”,后放进锅里炒,加入调料,出锅放凉,吃起来那真叫脆。
  有什么风俗
  陕西二月二龙抬头的风俗有捏糕灯、打豆子、逛庙会等。
  捏糕灯
  在榆林府谷,每年二月二,龙抬头这一天,当地群众都会将黄米面蒸熟,捏出燕子、鸭子、灶王爷等不同形状,代表不同寓意的糕灯,在节日当天点燃,预示一年四季万事如意。
  打豆子
  在关中,二月二有“打豆子”的习俗,寓意金豆开花、五谷丰登,以示吉庆。一大早,杨凌街上的爆米花摊前就聚了不少人,都是赶早来买传统的爆米花。
  逛庙会
  农历的二月初一上午九点的吉时过后,铜川市药王山上,由孙思邈的后人在这里开启洞门、请了药王之后前来叩拜,为新的一年祈福平安。铜川市耀州区孙塬村村民:“从古到今,他名扬四方,药王养道养德,药王养人养身!”

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