今年立冬是几月几号 立冬以后吃什么

　　古人在寒冷的时节，会把笔墨收起来，围着火炉看书，因为感到冻手，为了保暖发明了很多御寒方法，现代的人们生活节奏加快，更需要进补来增强体质，以便应对繁忙的工作。下面就给大家推荐几样节日美食，看看有没有你们中意的。

　　今年立冬是几月几号

　　是在公历的11月7日，按照节气特点每年最多相差一两天，大家要查看具体的年份。此时意味着秋天离我们而去，冬天即将来到，全国气温普遍下降得厉害，有些地方已经开始结冰了，候鸟往南飞，土壤还会被冻住，如何让农作物安全过冬也成了重要项目。而晋崔豹在《古今注》里写道：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”生动描绘了旧时的习俗，在节日当天，皇帝要率领臣子迎接冬天，然后赐冬衣。

　　主要吃些什么

　　1.羊肉：这一天羊肉馆的生意很好，大家喜欢喝一碗热乎乎的羊肉汤驱寒。

　　2.香饭：在福建汕头一带，人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，这些也都是温热的食物。

　　3.应季蔬菜：此时适宜吃些富含维生素的青菜，比如海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

　　4.甘蔗：据说有滋补的功效，还有保护牙齿的功效，因此逐渐成为传统的食物。

　　为什么要包饺子

　　因为它是属于立冬传统的食物，很受北京、天津的人们青睐。饺子是来源于“交子之时”的说法，寓意秋冬季之交，是很应景的。立冬之日，各式各样的饺子卖得很火，有猪肉韭菜馅的，有白菜猪肉馅的，有玉米鸡蛋馅等等。吃了它具有开胃的作用，又能补充营养，增强体质，是餐桌上不可缺少的美食。

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