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百科24节气霜降养生吃什么补血

霜降养生吃什么补血

霜降养生吃什么呢?霜降时节天气渐凉,秋燥明显,而燥易伤津。大家知道霜降养生吃什么吗?嘿嘿!我想!很多朋友都应该不知道吧?今天我们来给大家讲讲霜降养生吃什么吧。专家指出,霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动...

霜降养生吃什么呢?霜降时节天气渐凉,秋燥明显,而燥易伤津。大家知道霜降养生吃什么吗?嘿嘿!我想!很多朋友都应该不知道吧?今天我们来给大家讲讲霜降养生吃什么吧。

专家指出,霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。饮食调养方面宜平补,要注意健脾养胃、调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉米、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山药、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。

霜降养生吃什么?

1、花生米大枣烧猪蹄

配料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。

做法:

1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;

2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;

3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

功效:滋补肾阴。补血益气。

2、荔枝肉

配料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克)。

做法:

1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块(24块),加入盐、食用红色素少许,蛋清,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;

2.烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时,把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出,将锅中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋、精盐,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀,淋上少许熟油,起锅装盘即可。

功效:滋补肾阴,补血益气。

以上就是小编今天所介绍的有关霜降养生吃什么的全部讲解,希望为大家提供参考。

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