立秋吃什么最补

1、毛豆

夏季烧烤的时候毛豆是必点的菜品，相信许多人都是喜爱的，毛豆的口感是极好的，而且营养也是丰富多彩的，现在正是吃毛豆的好季节，新鲜又便宜，并且毛豆中丰富的粗纤维，时常食用毛豆能够刺激人体的大肠，让它加快排便，并且毛豆中的营养成分很容易吸收，能有效地防止脂肪堆积，坚持食用会越来越瘦。

2、折耳根

折耳根又称鱼腥草，主要是因为折耳根本身带有鱼腥味，一般人闻到此气味会避而远之，就像榴莲一样。不过也有人喜欢折耳根，折耳根经过处理后味道鲜美可口，营养丰富，并且折耳根热量很低，对于减肥的女生是不错的食物。

3、杏仁

杏仁是大家公认的好食物，杏仁具有营养元素，黄酮化合物，抗氧化，维生素e等等优质的物质，并且好多人都是喜欢吃的，杏仁能帮助人体降低血清胆固醇，减少患心血管的几率，而且孩子咳嗽的时候吃一些杏仁能过帮助止咳，增加免疫力，对于女生延缓衰老的功效。

4、苦瓜

苦瓜具有清热解毒、补气益精的作用。当你烦热口渴的时候可以直接用鲜苦瓜去掉瓤之后切成片状，直接用水煎服。当你中暑的时候直接用鲜苦瓜一个，切成段状去瓤，接着将茶叶放进去，遮盖住之后悬挂在通风处的地方阴干。然后每次取适量的茶叶跟苦瓜，接着用水煎服或者是直接用开水泡开就可以了。

5、莲藕

莲藕性平、味甘，有清热解燥的功效。新鲜白莲藕洗干净之后去皮，榨为藕汁，加入适量蜂蜜调均匀，每天早上饮用这样能够防秋燥，还具有润肺止咳的功效与效果。嫩莲藕洗干净之后去皮可以直接生吃，这个时节这样生吃莲藕有助于化解产妇体内的淤血。

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