从字面上来说,这里所说的种瓜,也即是各种瓜类的统称,而所说的种豆,就不是豆类那么简单了。
先说种瓜,北方过去常见的瓜类有西瓜、南瓜、冬瓜、甜瓜、苦瓜等,所说的种瓜,也就是指的这些种类。根据这些瓜类的生长所需要的温度,清明前后的温度是适宜种植的。
而点豆,指的是菜豆类的,像四季豆、豇豆、豆角等。原意可不是指大豆和土豆,虽然他们也是豆,也有在清明前后种植的!
到底是谷雨前后种瓜点豆还是清明前后种瓜点豆呢?
因为清明前后,中原地带时常会发生“倒春寒”天气。如果清明前后播种正好遇上“倒春寒”,那么播到地里的种子会因为地温低、湿度大而出芽缓慢,甚至会发生烂种、不出苗现象,是有一定的风险的。
而到了谷雨前后,气温已经进入以暖为主的季节,温度高而稳定。此时播种,种子所需要的阳光、空气和水分更为合适,因此,也有谚语“谷雨前后,种瓜点豆”。
这两个节气都是在晚春季节里,气候相对春分时更暖了,雨水比较多,适合耕种。但不同地方气候不同,是在清明还是谷雨时节种瓜点豆也是因地制宜,看地方气候来决定种植时间的。这两个民间谚语并没有冲突。
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