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冬至吃汤圆的寓意 什么人不适合吃汤圆

冬至素有南吃汤圆,北吃饺子的习俗,而在这其中有很多人不明白为什么冬至要吃汤圆,那么冬至吃汤圆的寓意是什么呢?什么人不适合吃汤圆呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!你可能感兴趣:作为湖南人湖南冬至吃什么...

  冬至素有南吃汤圆,北吃饺子的习俗,而在这其中有很多人不明白为什么冬至要吃汤圆,那么冬至吃汤圆的寓意是什么呢?什么人不适合吃汤圆呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!


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  冬至吃汤圆的寓意
  冬至又称为冬节,最早可追溯到周朝,周朝已有冬节,君王要在冬至日举行祭天的。
  至汉以后,每年冬至,都有举行祭天、祀神、拜祖、贺冬等行事。到了唐宋两代,祭礼更加隆重,各地都依例举行盛大的行事,甚至有冬至大如年的俗语。
  在南方,人们则主要吃汤圆,寓意团团圆圆。古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。
  吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。


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  吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”,“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。


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  什么人不适合吃汤圆
  胃肠消化功能不良者:汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
  老年人:老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。
  急性胃肠炎患者:很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候如果多吃汤圆反而会加重胃肠道负担。

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