大暑小暑，有米懒煮说明了什么

　　大暑是我国一年之中最为炎热的时节，在我国民间，历来流传着不少描写大暑的诗词、民谚，例如“小暑不见日头，大暑晒开石头”、“小暑不算热，大暑正伏天”等等，而今天的二十四节气要介绍的则是一句：“大暑小暑，有米懒煮”，这句俗谚是什么意思？一起来了解。

　　问：大暑小暑，有米懒煮说明了什么？
　　答：这句俗谚意指天气太热了，人的食欲降低、胃口不佳，就算有米，也连三餐都懒得准备了，体现出大暑小暑期间天气的炎热难耐。

　　民谚有云：“大暑小暑，上蒸下煮”，又说：“大暑小暑，有米懒煮”，大暑时节，人们就像处在蒸笼之中，又闷又热的天气让很多人出现食欲不振的症状，对什么食物都像是提不起兴趣。营养师指出，大暑时节除了要做好防暑降温工作，饮食上也要注意以清淡开胃为主，下面就是一些缓解大暑时节厌食的办法。

　　开胃常食生姜粥
　　生姜是去除腥气的调味品，还是一味有价值的中药材，除了杀菌外还有祛寒作用，汉代名医张仲景在《伤寒杂病论》的113方中，用到生姜的有68方，或配半夏以降逆止呕，或配陈皮以宣发胃阳，或配紫苏以开散郁气，或配大枣以健脾和血，但总离不开一个“寒”字，外寒解表、内寒温中，生姜都是首选的药物。

　　在我国民间，有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的俗语。姜可做姜汤、姜粥，炒菜时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，也可在做馅时加点姜末。唐代医家李绛的《兵部手集方》中，有一款驱寒功能能较强的药膳——生姜红枣粥（生姜丝15克，红枣5枚，粳米100克），对夏季厌食有很好的治疗作用。

　　但需要注意的是，生姜红枣粥虽好，对于那些有消瘦、面色偏红、口干舌燥、喝水多而不止渴等阴虚内热现象的人，却是不适合食用的粥。

　　按摩三里增食欲
　　据《黄帝内经》记载，常按摩足三里穴可以增进食欲，促进机体生长，有健脾和胃、扶正培元、祛病延年之功效，故足三里穴被称为保健穴或长寿穴。大暑时节适当按摩这一穴位，能够增进人们的食欲。

　　日常起居重防护
　　大暑时节，炎炎盛夏，大家都喜欢吃些清凉之物，也喜欢吹风扇、开空调，但根据养生专家的说法，大暑忌贪凉，也不适合整天在空调房里待着，否则易受寒凉侵袭而出现厌食症状。

　　另外，有些人夏天夜里睡觉不盖被子，导致脾胃容易受寒，也是一个需要纠正的坏习惯。尤其是老年人，讲究“冬暖脊背夏暖肚”，大暑时节虽然炎热，但就是不能让腹部着凉，否则容易引发疾病。

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